《花生》PPT课件小班科学活动
时间：2022-09-12 09:52:09
类别：小班科学ppt
时间：2022-09-12 09:52:09
类别：小班科学ppt
活动目标：
1、观察花生果的特征，了解花生果的用途。
2、记录剥花生仁的情况，学习简单的统计数据的方法。
3、体验活动带来的乐趣。
4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
5、引发幼儿学习的兴趣。
活动准备：
花生人手10颗，点心盘和小碗人手一个，记录表人手一张。
智能AB猜试题。花生类食品若干。
活动过程：
一、观察花生果的外形。
1.以猜谜导入：小朋友都喜欢猜谜，今天老师就给小朋友带来了一个谜语，请你猜一猜，小耳朵听好了。“麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子”谁猜出来了?
2.你是怎么知道的?请幼儿解释谜面。我们来看看，花生的外壳怎样?里面呢?打开后，里面有什么?学习花生仁(了解花生的外形特征)
二、剥花生1.小朋友真棒，不但能猜出谜语，而且还能说出理由，那是不是每颗花生里面都睡了一个花生仁呢?那你来猜猜看，这颗花生里面有几颗花生仁?(幼儿猜测)是不是这样呢?我们怎样就能知道了?(剥开来看一看)2.你们想不想剥花生呢?今天我们一边剥花生还要一边记录，怎么记呢?(出示记录表)这里有一张记录表，上面有两排格子，这一排是告诉你要剥10次花生，下面这一排是让你填花生仁的颗数，如果第一次剥出2颗花生仁，你就在第一个格子里用2来表示，第2次剥出3颗来，你记在哪里呢?好的，小朋友在剥的时候要剥一次记一次，一直到剥完为止，剥下来的壳放在中间的盆子里。你会不会玩?你能不能一边剥一边吃?
好，现在开始吧!
3.请幼儿剥花生，一边剥一边进行记录。
4.教师巡回指导，提醒幼儿记录剥下的结果。
5.鼓励已剥完的幼儿说说游戏结果。
6.统计数据。
交流：小朋友，花生都剥好了吗?你能不能把记录的结果告诉大家?(能，请个别幼儿介绍)A、今天，小朋友真聪明，不仅会剥花生，还把花生仁的颗数都记录了下来，知道了一颗花生里面有的是1颗仁，有的是2颗花生仁，还有3颗的。那在你剥的10颗花生中每种有几颗呢?我们把它来统计一下好不好?
你们看，老师也剥了10颗花生，我也把它记下来了，那来看看，1颗花生仁的我剥到了几次?(数数看)把它记在哪里(一颗花生仁的地方)，2颗花生仁的剥到了几次?怎么记呢?3、4颗有几次?记在哪里?
B、小结：好现在我已经把我剥的花生统计出来了。(老师指着记录表说一遍)C、小朋友会不会把自己的记录结果也统计一下呢?(会)请小朋友试一试，看看你统计下来，那种花生仁的最多?
D、幼儿统计，教师指导。
E、交流：你统计的结果怎么样?谁愿意来向大家介绍一下?几颗花生仁的最多?(幼儿讲述)还有谁愿意来说一说?
F、其他小朋友，你的呢?把你的记录表说给你的爸爸妈妈听听，告诉他，你的是哪种花生仁的最多?(下位交流)三、了解花生的用处。
1.小朋友真棒，通过统计，发现了2颗花生仁最多，那花生有什么用呢?(幼儿自己说)2.小结：小朋友说的真好，那花生仁除了可以吃，可以榨油，那它的壳和衣有没有用呢?让我们来听听花生自己是怎么说的吧!(另一位老师来扮演花生讲述)3.原来花生的本领这么大，它浑身都是宝，你们记住了吗?
四、游戏：智能AB猜1、下面我们就来玩一个关于花生秘密的游戏，叫智能AB猜。
2、我说一句话，如果你觉得A的答案对，你就站在A这一边，如果你觉得B的答案对，你就站在B这一边。选对的小朋友就可以得到一朵笑脸花，所以，你一定要听清楚了以后再选，看看谁能全部答对?听明白了吗?好，游戏现在开始。
1.花生的种子在 A 、在泥土上面 B、在泥土下面2.发霉的花生 A 、可以吃 B、不可以吃3.花生能榨油 A 、能 B、不能4.花生只能吃 A 、是的 B、不是5.所有的花生都只有2颗花生仁 A、是的 B、不是6.花生的壳 A 、有用 B、没用评价：游戏结束了，看看你得到了几朵笑脸花?我们来看看有没有谁得到了6朵笑脸花的?这些小朋友就是我们这次游戏的冠军，其他小朋友也不要难过，我们下次继续努力，争取夺冠军。
五、分享活动。
今天我们和花生玩游戏，还知道了，这么多关于花生的知识，现在我们一起来尝尝我们亲手剥的花生是什么味道的?
孩子分享花生。
【活动目标】
1、让感知花生的特征。学习用语言表达自己的感受和发现。
2、探索剥花生的方法。
3、体验亲自动手操作的乐趣并懂得好朋友分享东西。
4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
5、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
【活动准备】
花生若干、盘子若干，空桶若干。各种积木。
配班老师分发材料，以及辅助教学，保育员组织纪律以及安全。
【活动过程】
一、导入活动
师：嘘，声音是从哪里发出来的啊，
幼：包包里面那我请小朋友来试一下看是不是从这里发出来的呢?是不是?
师：那我们一起来摸摸看里面是什么吧!有没有勇敢的小朋友想来尝试一下呢?你可以告诉我们你摸到得是怎么样的吗?
幼：硬硬的，不光滑，摇起来还回响……
老师：猜猜他是什么?
幼：……花生
(1)认识花生
师：我们在请其他小朋友再来摸一下我们刚才是不是像我们说的那样。
幼：……是的，硬硬的，不光滑，摇一摇也会响。
师：看，这是什么?轻轻地打开花生，
幼：(花生米)(硬硬的花生壳)里面住着花生米宝宝，
师：在睁大你们的小眼睛看看，里面住着几个花生宝宝?我们一起来数一下!(老师在拿几颗花生让小朋友猜猜里面有几颗花生米宝宝)
(2)总结：我们吃的花生里面的花生米宝宝有的多有的少。
(3)认识花生米。
师：那小朋友看看这个花生米宝宝它穿了一件什么颜色的衣服呀?
幼：(穿着一件红衣服)
师：我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的?
(白白的肉)
(4)总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面有好多花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。
(5)师：小朋友知道了这么多那老师来考考你们了，麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。是什么啊?
二、探索剥花生的方法。
(1)师：是的，这就是我们的花生，好了，小朋友认识花生这么久了，想不想尝一尝他的味道呢?那我们就一起去自己动手吧!我们可以剥给好朋友吃，剥给自己吃，还可以剥给客人老师吃。(老师巡回观察、指导，提醒幼儿可以用桌子上的工具。)
(2)师：你是怎么剥花生的?(引导小朋友自己说出方法，并做示范。)
(3)师：现在我们小朋友都只知道了怎样剥花生，那我们现在做一个游戏叫看谁剥得又快又好，待会老师会给每一桌的小朋友发花生，每一桌小朋友一起剥桌子的花生，看那一桌小朋友剥得又快又好，那老师现在要提要求了，我们只能剥自己桌上上的花生，剥开的花生米要放在我们自己面前的空盘子里面，花生壳要放在我们都垃圾桶里面。现在小手放好，老师说开始的时候就开始一起剥花生。(发放花生，材料)开始。。。
三、结束活动。
恩，小朋友今天都收获了很不错嘛，待会就和好朋友一起吃吧。今天我们认识了穿了红色宝宝衣服的宝宝，今天回家后和爸爸妈妈一起看一看还有没有穿其他颜色衣服的花生宝宝?
目 标
1、探索剥花生的方法,有序感知花生的特征。
2、学习用语言表达自己的感受和发现，体验亲自动手操作的乐趣准 备花生若干盘 课件 花生制品重难点探索剥花生的方法有序感知花生的特征
3、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
4、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
活动过程一、导入活动①小朋友，老师今天给大家带来一样东西，让我们来看看是什么? (花生)②师:小朋友知道花生长在哪里吗? 幼儿讨论教师小结：(出示图片) 花生长在地里，这是花生的果实、叶、茎、根，我们吃的花生就长在根部。
二、认识花生①看一看、摸一摸、摇一摇、尝一尝花生⑴我们来摸一摸花生,摸上去有什么感觉?(粗糙)⑵看一看花生上有什么?(花纹)⑶摇一摇花生会怎么样呀?(响、动)尝一尝，什么味道?
②探索剥花生的方法⑴花生里面还有秘密呢，猜一猜?
⑵花生可以怎么样打开呢?幼儿讨论并尝试(剥、咬、敲)花生娃娃穿小红衣，住在麻子屋里。有天，手指一捏，屋子从中间敞开，花生娃娃就跳了出来 出示幻灯片三、 认识花生米⑴花生里面有什么呀?(花生米)⑵数一数你的花生壳里有几粒花生米?
T:花生里的花生米有的少有的多。
⑶我们再来看看花生米穿着什么颜色的衣服?(红衣服)T:花生米的红衣服呀营养可丰富了可以吃、可以治病。
⑷现在请小朋友把花生米的红衣服脱掉,看看里面有什么?(果仁)T:哦,一棵花生外面有硬硬的花生壳,花生壳里有花生米,白白的花生米穿着一件红衣服。
四、讨论花生的用处⑴ 讨论花生可以怎么吃?有哪下花生制品?花生壳、花生米还可以做成什么?
(2)和听课教师互动，品尝花生思 考 空 间秋天到了，许多干果都已成熟，花生是孩子们的最爱,为了让孩子们了解花生、学剥花生,知道花生的作用,所以就选择了《好吃的花生》这一教学活动。希望通过这节活动孩子们能发现问题、并通过自我操作解决问题，从而体验亲自动手操作的乐趣。
活动反 思在教学过程中,根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育的目标是能运用各种感官,动手动脑,探究问题,我就设计了这么几个环节,第一个环节摸一摸、看一看、摇一摇花生,在这个环节中幼儿能充分运用感官去感知、操作和体会。在第二个环节探索剥花生的方法,充分调动幼儿动手动脑的积极性,让幼儿剥、摇敲来打开花生。为了养成幼儿探究问题的好习惯,设计了第三个环节认识花生米,抛出一些问题,让幼儿去思索。最后一个环节吃花生米包含了《纲要》中社会教育的目标乐意与人交往,合作和分享,突出了与人交往和分享,让孩子与人交往、与老师交往、分享花生米.
活动反思：
在教学过程中,根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育的目标是能运用各种感官,动手动脑,探究问题,我就设计了这么几个环节,第一个环节摸一摸、看一看、摇一摇花生,在这个环节中幼儿能充分运用感官去感知、操作和体会。在第二个环节探索剥花生的方法,充分调动幼儿动手动脑的积极性,让幼儿剥、摇敲来打开花生。为了养成幼儿探究问题的好习惯,设计了第三个环节认识花生米,抛出一些问题,让幼儿去思索。最后一个环节吃花生米包含了《纲要》中社会教育的目标乐意与人交往,合作和分享,突出了与人交往和分享,让孩子与人交往、与老师交往、分享花生米。
活动目标：
1、探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2、学习用语言表达自己的感受和发现。
3、体验亲自动手操作的乐趣。
活动准备：花生若干盘、人手空桶一只、各种积木、剪刀。
活动过程：
一、导入活动。
(1)师：瞧!这位是松鼠阿姨。我们一起来跟阿姨打声招呼吧!(请一位老师扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨开宴会，她会送给每位小朋友一个礼物。来，我们把小手做成小花的样子，这样礼物就会来了。
(2)师：请拿到礼物的小朋友跟着老师坐在椅子上。
(3)师：你们拿到的礼物是什么呀?(花生米)那我们一起来尝尝吧!
二、认识花生。(运用投影仪)
(1)师：恩!花生米真香呀!那小朋友再来看看这是什么呀?(一颗花生)
轻轻地打开花生，看，这是什么?(硬硬的花生壳)里面住着花生宝宝，是什么?(花生米)看看，里面住着几个花生宝宝?我们一起来数一下!
(2)总结：我们吃的花生里面的宝宝有的多有的少。
(3)认识花生米。
师：那小朋友看看这个花生宝宝它长的什么样子呀?(穿着一件红衣服)
我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的?(白白的肉)
(4)总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面有好多花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。
三、探索剥花生的方法。
(1)师：刚刚每个小朋友都吃了松鼠阿姨的礼物——一粒香喷喷的花生米，那还想不想再吃一点?(想)
那我们就一起去自己动手吧!我们可以剥给好朋友吃，剥给自己吃，还可以剥给客人老师吃。(老师巡回观察、指导，提醒幼儿可以用桌子上的工具。)
(2)请小朋友轻轻的坐到自己的椅子上。
(3)师：你是怎么剥花生的?(引导小朋友自己说出方法，并做示范。)
四、结束活动。
(1) 出示花生作品，问：这是用什么做的呀?(花生)
(2) 那我们带着花生一起去做一做，玩一玩吧。
活动反思：
让幼儿融入自然，在与自然的亲密接触中体验、感悟、学习，通过探究，来获取新知，达到学习的目的。我们要传播的“科学”：一种符合认知规律的求知方法，一种求真务实的学习态度，一种尊重客观的探索精神。种植园提供的所有信息都不是灌输的，而是需要幼儿经过一番体验和思维获取的，强调“动手中学习”、“观察中学习”、“体验中学习”。这里的学习对象不但是活的，有生命的，而且是有变化的，有差异的，这样的学习是没有标准答案的，充满了不确定性，因此对于幼儿和老师来说，更具有探索和挑战性。
幼儿园大班科学活动：剥花生
作者：韩玉华 来源：广饶县李鹊镇中心幼儿园
【活动目标】
1、感知花生的特征并学习简单的记录方法。
2、探索剥花生的方法，了解工具用处大。
3、尝试合作，体验合作的快乐。
【活动准备】
花生、记录卡、盘子、剥花生的工具等。
【活动过程】
1、感知花生的特征
师：秋天是个收获的季节，农民伯伯收获了很多果实，今天，他们有份果实要送给大班的小朋友，你们觉得可能是什么礼物?瞧，这是礼物的影子，你们有新的想法了吗?说说你的理由。究竟是不是呢?请你们打开看看。请每位小朋友从盘子里拿一颗花生和她做朋友，一起玩一玩。教师启发性提问：
(1)你们手里的花生是什么颜色的?(黄色)
(2)我们用手捏一捏，看看有什么感觉?(硬硬的)
(3)我们来摇一摇，听听有没有什么声音?怎么会有声音呢?(哦，原来是花生宝宝住在里面)
2、用手剥花生，并记录每个花生的房间和花生米的数量。
(1)师：有的花生有一个房间，有的有2、3、4个房间(有谁手里的花生和我一样?)
(2)那你们想知道花生宝宝住的房间是什么样的吗?
(3)请小朋友想办法剥开看一看，并且把每个花生里住着几个花生宝宝记录在记录卡上。我们一起来看一看这个记录卡应该怎样记录呢?
(4) 教师巡回指导：与个别幼儿交流剥花生的方法，指导幼儿记录
(5)将完成的记录卡贴在黑板上，
提问：你们有没发现什么秘密?(花生房间的数量和里面花生宝宝的数量相等)
有没有有的花生一个房间里有两个宝宝，有的房间里是空的?呆会有机会的时候你们再去找一找。
(6)集体交流剥花生的方法
提问：老师想问问你们刚刚是用什么方法把硬硬的花生剥开的?(用手剥，用嘴咬，在桌上敲)
剥花生时遇到什么困难?
3、用工具剥花生
(1)尝试用工具剥花生
师：刚刚我发现小朋友们很费劲才剥开一个花生，有什么好方法能很快把花生剥开?(幼儿相互讨论剥花生的好方法)
老师今天为你们准备了一些特别的工具，瞧，这是什么?呆会你们可以用工具试试剥花生，看看能不能帮到你们。
师：谁能告诉大家你用的什么工具，你是怎样完成的?
(教师总结各种工具的用法)
你们觉得用工具剥花生好，还是手剥好?
(2)使用工具和用手剥花生进行比赛，体验使用工具又快又省劲。
师：用工具剥是不是比用手剥的更快，下面我们进行比赛，两组用手剥，两组用工具剥，老师给你们相同数量的花生，看看用工具剥花生的小组是不是比用手剥的快。剥花生的时候，同一组的小朋友可以相互合作。
总结：原来使用工具剥花生的确更方便!生活中有很多东西可以用做工具帮助我们更好更快的完成任务，我们小朋友一定要多动脑筋去发现哦!
【活动目标】
发展奔跑能力和手的灵巧性。
懂得遵守游戏规则，感受参加集体活动的乐趣。
增强思维的灵活性。
【活动准备】
在各队的回转线上放置两个小碟，其中一个盛有花生5—10粒，另一个为空的，碟子放在桌子上。两双筷子，布置好场地。
【活动过程】
把幼儿分成人数相等的两队，分别站在起跑线后。
游戏开始，各队排头幼儿快速跑到碟子前，将碟子内的花生米逐颗夹入空碟内，全部夹完后，跑回起跑线，拍第二个幼儿的手。如此依次进行，先完成的队为胜。
【活动规则】
1、起跑时不得踩线。夹花生时如果掉地上必须用筷子夹起，不得用手捡。
2、夹完后将筷子放在原位。
注意事项：人数较多时，花生米可少放一些，也可分四队进行。花生米可用玉米等代替。
活动目标
1、观察发现花生果的特征，了解花生果的用途。
2、.学习用数字、符号记录花生的数量。
3、记录剥花生仁的情况，学习简单的统计数据的方法。
4、让幼儿体验数学活动的乐趣。
5、发展观察、辨别、归案的能力。
活动准备1.花生果每人一盘(10粒左右，花生仁的数量为1-3不等)。
2.每人一支铅笔、两只空盆、记录表格(《幼儿画册》)活动过程一、导入1、猜谜：麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。
2、请每人剥一个花生果，观察其结构和特征。
3、幼儿说花生的样子。
二、了解花生的用途。
1、幼儿互相交流花生的用途。
2、教师小结。
三 、.剥花生1、猜猜花生仁有几颗。
1)观察盘中的花生，说说它们有什么不同。(可比较花生的大小、长度、外形等)2)你能猜对每颗花生里有几颗花生仁吗?
3)选一颗花生果，先猜猜里面的颗数，再剥开看看自己对了吗?
2.讨论记录的方法。
1)想一想怎样才能记清楚第一颗花生果里有几颗花生仁?第二颗，第三颗呢?
2)怎样记录?是剥完了一起记录，还是剥一次记录一次?
3.记记花生的颗数。
1)幼儿把花生果剥开，数数里面有几颗花生仁并记录在记录纸上。
2)注意观察每个幼儿剥与记的方法与步骤，了解幼儿解决问题的策略。
3)引导先完成的幼儿观察自己的记录单，找找花生果里花生仁数量相同的记录有几次。
4)共同分析，这批花生果中几粒花生仁的比较多。
4.交流分享。
1)带领幼儿互相观察记录的结果。
2)请个别幼儿说出自己记录的数字或符号表示什么意思。
3)品尝自己剥的花生。引导幼儿说一说花生仁的滋味。
活动结束在区域活动中将花生外壳涂上七彩色，拼搭成好看的"七彩项链"、"七彩小路"等。
活动反思：
导入新课时，我选入了一个生动、有趣的谜语——麻屋子，红帐子，里面睡着个百胖子，学生兴趣高涨，热情第齐答出了谜底。通过导入激发了学生兴趣，学生从这个谜语中思考花生的特点，潜移默化第引导学生养成仔细观察的习惯。
回答出谜底以后，我及时肯定了学生的回答，并交代这节作文课的目的和要求，这节作文课以记叙剥花生活动为目的，要求学生通过剥花生的三个环节，培养学生的观察能力，动手实践、团结协作和准确表达能力。学会记叙活动类作文。
活动开始前，学生观察活动中的物品——花生的外形。用准确、生动的词语形容。学生们仔细观察后各抒己见，从颜色、形状、大小、外壳的纹理等特点入手，准确、生动地说出了花生的外形。为写作文时积累了丰富的词句。
活动开始时，活动第一个环节——双手剥花生。我先提出活动要求，从生活中常见的活动双手剥花生入手，注意双手的配合，看清晰两只手是怎样剥花生壳的?学生在平时生活中常做这类活动，感觉很熟悉、轻松、气氛活跃，许多学生仔细地观察了剥花生过程中同学们的方法，神态、动作等。当我请同学上台演示时，台上的同学语言组织得很好，每一个动作分解得很到位。而台下的同学听得认真，并积极参与到补充讨论中来，学生只见互相补充，将双手剥花生的过程更加准确、生动地叙述出来，我也在黑板上将重点的动词摘录出来，为学生写作文积累材料。
活动第二个环节——单手剥花生，我提出要求后，重点强调剥花生的过程只能利用一只手。学生和第一个环节对比，马上发现了两个环节的不同之处，学生更加兴趣盎然，学生剥花生的方法多种多样，学生之间互相借鉴，气氛热烈，在展示环节中，台上、台下讨论更加热烈，学生总结出的词句更加丰富，又许多学生甚至能通过活动联想到现实生活，抒发自己的意见。
活动第三个环节——不用手剥花生，同样是先提出活动要求，学生开始感到新奇，不用手课怎样剥呢?学生之间先自己想办法试验，也又写学生观察别人，总结经验后再试，各种各样的方法真是让人大开眼界，学生们各显神通，都想把自己的方法展示给别人观看，学生们边展示边准确、生动的讲述，当然，别的同学也不断地提示和补充。学生们的兴趣特别浓厚。当时还有很多同学联系生活谈了自己的感受。
通过三个环节，使简单的活动更加层次清晰、有条理，学生记叙时也更能层次分明、条理清晰，学生边品尝自己的劳动成果边总结概括作文内容，气氛轻松、自然。学生自己参加了活动，充分调动了学生的自主性、开放性。学生之间互评互议、总结概括，学生觉得这堂作文课又内容写，想写，也写得好。
一、生活活动：好吃的花生
设计意图：
花生是幼儿爱吃的食品，“好吃的花生”这一活动，可以幼儿亲自动手剥花生，体验劳动的乐趣，感受自己的能力，体会到一种自我发现的价值。在剥剥、吃吃的过程中，教师引导幼儿有目的地操作、观察、思考、表达，有机融合各领域内容，提高感知能力，培养语言表达能力，让幼儿在快乐中学习和成长。
活动目标：
1、探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2、学习用语言表达自己的感受和发现。
3、体验亲自动手操作的乐趣。
活动准备：花生若干盘、空盘若干只、人手一只杯子。
活动过程：
第一环节：花生真好吃。
师：你们喜欢吃花生吗?想吃到好吃的花生，请小朋友自己动手吧!(幼儿剥花生、吃花生。教师巡回观察、指导。)
(活动一开始，教师不露声色地点出“想吃花生,要靠自己动手”，自然地激发幼儿活动的兴趣和积极性。在幼儿剥花生、吃花生的过程中，教师观察指导，促进幼儿主动地与事物发生作用。)
第二环节：我来说花生。
鼓励幼儿讲述：1、剥花生的方法。2、花生的味道。3、花生的外形特征。(表达、表现是探索过程中的重要环节。小班幼儿观察较随意，表达能力也较
差，通过老师提问，引导幼儿表达自己的感受和发现，帮助幼儿整理经验，促进语言和思维的相互作用，让个人的体会成为大家的经验。)
第三环节：会变的花生。
师：刚才花生变了一个小魔术。请小朋友拿一颗花生，剥一剥，看一看，你的花生会变吗?(引导幼儿发现：花生米外面有一层红色的花生衣，里面是黄白色的花生肉)
(用变戏法的方式吸引幼儿注意力，激发新的探索欲望，引导幼儿有目的地观察，促进幼儿探索能力的发展。)
第四环节：我真能干。
师：有的小朋友剥的花生都碎了，吃起来好麻烦。请小朋友动脑想一想，用心试一试，用什么方法剥出来的花生比较完整。(幼儿拿许多花生再次剥花生，尝试、比较各种方法。)
(这一环节的安排，一方面让幼儿对已有经验进行巩固，另一方面鼓励幼儿多角度地尝试，多方位地思考和自我探索，激发幼儿运用多种途径解决问题，获得新的经验和体验。在三、四两个环节中融合了“1”和“许多”的操作活动，自然地让幼儿在活动中巩固这两个概念。)
第五环节：出示花生壳作品，引发幼儿下次活动的愿望。
(无用的花生壳，也能玩出许多花样，漂亮的花生壳图案激发起幼儿的兴趣，
为下面活动作铺垫)
二、游戏活动：花生乐
活动意图：
花生课题的有机延续，幼儿在尝试剥花生、吃花生的同时，及时利用花生和剩余材料进行游戏，拓宽幼儿的生活经验，提高自我动手的能力。并设置游戏情景，让幼儿在活动中，体验帮助别人的快乐，提高身体素质，促进幼儿身心和谐发展。
活动目标：
1、 引导幼儿积极参与各种游戏活动，尝试选择游戏。
2、 发展幼儿的身体动作。
3、 体验帮助他人的快乐。
活动准备：
瓶子做的娃娃 花生 花生壳 色卡若干张(贴胶) “送花生”场景
活动过程：
一、导入游戏、激发兴趣
刚才我们吃了花生，香喷喷的真好吃﹗娃娃家的娃娃也想吃花生了，怎么办
呢?
有只小松鼠没有过冬的食物，怎么办呢?(幼儿讨论)好，一会儿给它送点
花生。小松鼠家很远，要爬过草地、钻过山洞、走过独木桥。一会儿我要看看谁最勇敢，能顺利地把花生送给小松鼠﹗
这儿还有许多花生壳，大家可以玩“花生壳变变变”的游戏。
这么多游戏，你想先玩哪一种呢?大家讲讲看﹗(引导幼儿在游戏项目中进行选择)
现在我们出发吧﹗
二、幼儿游戏(分区域进行)
区域一：喂娃娃 区域二：送花生 区域三：花生壳变变变
(让幼儿根据自己的需要和兴趣，选择游戏区域，按自己的想法和方式来解决问题，获得有益经验，从而使幼儿以极高的热情投入到游戏中)
三、结束游戏
请幼儿说一说，自己玩了什么游戏，怎么玩的?
小朋友真能干，帮助了娃娃家的娃娃和小松鼠，我们表扬一下自己吧﹗
教学反思：
在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标，是能运用各种感观动手动脑探究问题，我设计这么几个环节，第一个环节，摸一摸，看一看，摇一摇花生，在这个环节中，幼儿能运用感观去感知操作，运用和体会。在第二个环节中，探索剥花生的方法，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿用自己的方法打开花生，为了养成幼儿探究问题的好习惯。设计第三个环节，认识花生米， 观赏花生食品，抛出一些问题，让幼儿探索。最后环节吃花生，花生壳作品制作，包含了《纲要》中教育幼儿的目标，乐意与人交往，合作分享，突出了与人交往和分享，让孩子相互团结，分享成果。
活动目标：
1.尝试运用数的分解与组合经验解决游戏情景中问题，体验5以内数的多种分合方法;
2.理解并遵守游戏规则。
活动准备：
1.花生和小圈若干、花生地(9格卡纸底座4个)、骰子(点子)2只。
2.磁性板、记录纸、红色点子。
活动过程：
一： 体验"种花生"游戏
交代玩法与规则---引发猜测：你觉得该怎么种花生呢?
----交代玩法：
请小朋友掷骰子并根据骰子上点子的数量取花生种花生。每块地里只能播种4颗花生，满4颗花生后，用圈把花生围起来表示完成播种;如果花生数量超过4颗，必须重新播种。
----宣布规则：
根据骰子上点子数量取花生种花生，每小块地里只能播种4颗花生;满4颗花生后用圈围起来表示播种成功，超过4颗花生必须重新播种。
幼儿尝试播种
----幼儿轮流掷骰子种花生;
----教师记录幼儿种花生的不同方法。
归纳：原来种花生的办法很多。可以将花生全部种在一块地里，也可以将花生分一分播种到2块、3块地里，这样就能很快完成播种任务。(比如：5颗花生可以……)
二：比比哪队花生种得快
幼儿分两组玩种花生的游戏;(出示2片花生地)
----玩法：
幼儿分成红黄两队，一个接一个掷骰子并根据骰子上的点字数量取花生种花生;----最后看那一队先将花生地种满为胜。----规则：同第一次
三：活动延伸(出示已有部分花生的土地)思考：
(1)你觉得取几颗花生，能一下子种满2块地?
(2)同样取这几颗花生，能不能种满3块或更多块花生地呢?
教学反思：
数学活动对于小朋友来说是个很愉快的课程，因为整节活动中游戏的时间多，而且小朋友动手操作的机会比较多，但是要让孩子们能真正的理解这节教学活动的内容，并做到熟练掌握、灵活运用却不是那么容易。
幼儿园大班数学教案：种花生
活动目标
1、尝试运用数的分解与组合经验解决游戏情景中问题，体验5以内数的多种分合方法;
2、理解并遵守游戏规则。
活动准备
1、花生和小圈若干、花生地(9格卡纸底座4个)、骰子(点子)2只。
2、磁性板、记录纸、红色点子。
活动过程
一、体验"种花生"游戏
1、交代玩法与规则
(1)引发猜测：你觉得该怎么种花生呢?
(2)交代玩法：
请小朋友掷骰子并根据骰子上点子的数量取花生种花生。每块地里只能播种4颗花生，
满4颗花生后，用圈把花生围起来表示完成播种;如果花生数量超过4颗，必须重新播种。
(3)宣布规则：
根据骰子上点子数量取花生种花生，每小块地里只能播种4颗花生;满4颗花生后用圈围起来表示播种成功，超过4颗花生必须重新播种。
2、幼儿尝试播种
(1)幼儿轮流掷骰子种花生;
(2)教师记录www.qinzibuy.com幼儿种花生的不同方法。
3、归纳：原来种花生的办法很多。可以将花生全部种在一块地里，
也可以将花生分一分播种到2块、3块地里，这样就能很快完成播种任务。
(比如：5颗花生可以……)
二、比比哪队花生种得快
1、幼儿分两组玩种花生的游戏;(出示2片花生地)
(1)玩法：
幼儿分成红黄两队，一个接一个掷骰子并根据骰子上的点字数量取花生种花生;
(2)最后看那一队先将花生地种满为胜。
(3)规则：同第一次
三、活动延伸(出示已有部分花生的土地)
1、思考：
(1)你觉得取几颗花生，能一下子种满2块地?
(2)同样取这几颗花生，能不能种满3块或更多块花生地呢?
上海崇明县江口幼儿园：倪进英
设计思路：
“有用的植物”这一主题活动的开展，经过了一段时间的探索，孩子们发现了植物的许多秘密，特别在“绿色菜篮子”这个小主题中，正值秋季，更是一个收获的季节，作为农村的孩子，离幼儿的生活经验比较近，孩子们区别蔬菜的不同品种，了解蔬菜的品种越来越多。除了蔬菜，在菜地里孩子们也对其它农作物发生兴趣。花生就其中的一样，孩子们既熟悉又爱吃，于是我将这现成的实物教材牵引到本次主题活动中。
为了进一步让孩子们去探索、发现花生的秘密，因此我预设了本次“剥花生”的活动。目的让幼儿在轻松愉快的活动氛围中，尝试学习用数字、符号来记录花生的数量，感知发现花生果里花生仁数量的不同。老师根据幼儿能力的不同，提出了不同层次的操作要求，使每个幼儿都能在原有的基础上得到提升。通过活动更让幼儿感受到劳动的乐趣，并与同伴共同分享成功的快乐。
活动目标：
1、感知花生的特征，知道花生中花生仁的数量是不同的。
2、学习用数字、符号记录花生的数量。
3、尝试有计划、有条理地进行多次剥花生、做记录的活动。
4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。
5、了解数字在日常生活中的应用，初步理解数字与人们生活的关系。
活动准备：
1、花生果每组一盘(提供的花生仁的数量不等)、每组一盒彩笔，两只空盘、小碗;记录纸人手一份。
2、活动前洗净双手。
活动过程：[www.qinzibuy.com/jiaoan]
1、以猜谜语的方式引出“花生”。
谜语：麻房子，红帐子，里面住着白胖子。
2、猜猜花生有几颗
观察盘中的花生，说说它们有什么不同。
你能猜对每颗花生里有几颗花生仁?选一颗花生，先猜猜里面的颗数，再剥开看看自己对了吗?
3、讨论记录方法
想一想怎样才能记清楚第一颗花生里有几颗花生仁?
怎样记录?(师生共同讨论)
4、探索体验[www.qinzibuy.com/jiaoan]
幼儿剥花生并作记录。
教师观察幼儿的操作行为并给予幼儿适当的指导。
5、交流分享
幼儿相互交流介绍自己的记录情况。
与同伴共同分享、品尝花生。
课后反思
这节作文课紧紧围绕剥花生活动指导学生记叙作文。
导入新课时，我选入了一个生动、有趣的谜语——麻屋子，红帐子，里面睡着个百胖子，学生兴趣高涨，热情第齐答出了谜底。通过导入激发了学生兴趣，学生从这个谜语中思考花生的特点，潜移默化第引导学生养成仔细观察的习惯。
回答出谜底以后，我及时肯定了学生的回答，并交代这节作文课的目的和要求，这节作文课以记叙剥花生活动为目的，要求学生通过剥花生的三个环节，培养学生的观察能力，动手实践、团结协作和准确表达能力。学会记叙活动类作文。
活动开始前，学生观察活动中的物品——花生的外形。用准确、生动的词语形容。学生们仔细观察后各抒己见，从颜色、形状、大小、外壳的纹理等特点入手，准确、生动地说出了花生的外形。为写作文时积累了丰富的词句。
活动开始时，活动第一个环节——双手剥花生。我先提出活动要求，从生活中常见的活动双手剥花生入手，注意双手的配合，看清晰两只手是怎样剥花生壳的?学生在平时生活中常做这类活动，感觉很熟悉、轻松、气氛活跃，许多学生仔细地观察了剥花生过程中同学们的方法，神态、动作等。当我请同学上台演示时，台上的同学语言组织得很好，每一个动作分解得很到位。而台下的同学听得认真，并积极参与到补充讨论中来，学生只见互相补充，将双手剥花生的过程更加准确、生动地叙述出来，我也在黑板上将重点的动词摘录出来，为学生写作文积累材料。
活动第二个环节——单手剥花生，我提出要求后，重点强调剥花生的过程只能利用一只手。学生和第一个环节对比，马上发现了两个环节的不同之处，学生更加兴趣盎然，学生剥花生的方法多种多样，学生之间互相借鉴，气氛热烈，在展示环节中，台上、台下讨论更加热烈，学生总结出的词句更加丰富，又许多学生甚至能通过活动联想到现实生活，抒发自己的意见。
活动第三个环节——不用手剥花生，同样是先提出活动要求，学生开始感到新奇，不用手课怎样剥呢?学生之间先自己想办法试验，也又写学生观察别人，总结经验后再试，各种各样的方法真是让人大开眼界，学生们各显神通，都想把自己的方法展示给别人观看，学生们边展示边准确、生动的讲述，当然，别的同学也不断地提示和补充。学生们的兴趣特别浓厚。当时还有很多同学联系生活谈了自己的感受。
通过三个环节，使简单的活动更加层次清晰、有条理，学生记叙时也更能层次分明、条理清晰，学生边品尝自己的劳动成果边总结概括作文内容，气氛轻松、自然。学生自己参加了活动，充分调动了学生的自主性、开放性。学生之间互评互议、总结概括，学生觉得这堂作文课又内容写，想写，也写得好。
活动目标：
1、观察花生果的特征，了解花生果的用途。
2、记录剥花生仁的情况，学习简单的统计数据的方法。
3、体验活动带来的乐趣。
4、发展幼儿逻辑思维能力。
5、喜欢数学活动，乐意参与各种操作游戏，培养思维的逆反性。
活动准备：
1、花生人手10颗，点心盘和小碗人手一个，记录表人手一张。
2、花生类食品若干。
活动过程：
一、观察花生果的外形。
1、以猜谜导入：小朋友都喜欢猜谜，今天老师就给小朋友带来了一个谜语，请你猜一猜，小耳朵听好了。"麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子"谁猜出来了?
2、你是怎么知道的?请幼儿解释谜面。我们来看看，花生的外壳怎样?里面呢?打开后，里面有什么?学习花生仁(了解花生的外形特征)二、剥花生1、小朋友真棒，不但能猜出谜语，而且还能说出理由，那是不是每颗花生里面都睡了一个花生仁呢?那你来猜猜看，这颗花生里面有几颗花生仁?(幼儿猜测)是不是这样呢?我们怎样就能知道了?(剥开来看一看)2、你们知道花生里有多少花生仁呢?现在我们一边剥花生一边记录，怎么记呢?这里有一张记录表，上面有两排格子，这一排是告诉你要剥10次花生，下面这一排是让你填花生仁的颗数，如果第一次剥出2颗花生仁，你就在第一个格子里用2来表示，第2次剥出3颗来，你记在哪里呢?好的，小朋友在剥的时候要剥一次记一次，直到剥完为止，剥下来的壳放在中间的盆子里。不能边剥边吃哦!
3、请幼儿剥花生，一边剥一边进行记录。
4、教师巡回指导，提醒幼儿记录剥下的结果。
5、鼓励已剥完的幼儿说说游戏结果。
6、统计数据。
小朋友，花生都剥好了吗?你能不能把记录的结果告诉大家?A、今天，小朋友真聪明，不仅会剥花生，还把花生仁的颗数都记录了下来，知道了一颗花生里面有的是1颗仁，有的是2颗花生仁，还有3颗的。那在你剥的10颗花生中每种有几颗呢?我们把它来统计一下好不好?你们看，老师也剥了10颗花生，我也把它记下来了，那来看看，1颗花生仁的我剥到了几次?把它记在哪里，2颗花生仁的剥到了几次?怎么记呢?3、4颗有几次?记在哪里?
B、小结：好现在我已经把我剥的花生统计出来了。C、小朋友会不会把自己的记录结果也统计一下呢?(会)请小朋友试一试，看看你统计下来，那种花生仁的最多?
D、幼儿统计，教师指导。
E、交流：你统计的结果怎么样?谁愿意来向大家介绍一下?几颗花生仁的最多?(幼儿讲述)还有谁愿意来说一说?
F、其他小朋友，你的呢?把你的记录表说给你的爸爸妈妈听听，告诉他，你的是哪种花生仁的最多?(下位交流)三、了解花生的用处。
1、小朋友真棒，通过统计，发现了2颗花生仁最多，那花生有什么用呢?
2、小结：小朋友说的真好，那花生仁除了可以吃，可以榨油，那它的壳和衣有没有用呢?让我们来听听花生自己是怎么说的吧!
3、原来花生的本领这么大，它浑身都是宝，你们记住了吗?
四、分享活动。
今天我们和花生玩游戏，还知道了，这么多关于花生的知识，现在我们一起来尝尝我们亲手剥的花生是什么味道的?孩子分享花生。
活动反思：
导入新课时，我选入了一个生动、有趣的谜语——麻屋子，红帐子，里面睡着个百胖子，学生兴趣高涨，热情第齐答出了谜底。通过导入激发了学生兴趣，学生从这个谜语中思考花生的特点，潜移默化第引导学生养成仔细观察的习惯。
回答出谜底以后，我及时肯定了学生的回答，并交代这节作文课的目的和要求，这节作文课以记叙剥花生活动为目的，要求学生通过剥花生的三个环节，培养学生的观察能力，动手实践、团结协作和准确表达能力。学会记叙活动类作文。
活动开始前，学生观察活动中的物品——花生的外形。用准确、生动的词语形容。学生们仔细观察后各抒己见，从颜色、形状、大小、外壳的纹理等特点入手，准确、生动地说出了花生的外形。为写作文时积累了丰富的词句。
活动开始时，活动第一个环节——双手剥花生。我先提出活动要求，从生活中常见的活动双手剥花生入手，注意双手的配合，看清晰两只手是怎样剥花生壳的?学生在平时生活中常做这类活动，感觉很熟悉、轻松、气氛活跃，许多学生仔细地观察了剥花生过程中同学们的方法，神态、动作等。当我请同学上台演示时，台上的同学语言组织得很好，每一个动作分解得很到位。而台下的同学听得认真，并积极参与到补充讨论中来，学生只见互相补充，将双手剥花生的过程更加准确、生动地叙述出来，我也在黑板上将重点的动词摘录出来，为学生写作文积累材料。
活动第二个环节——单手剥花生，我提出要求后，重点强调剥花生的过程只能利用一只手。学生和第一个环节对比，马上发现了两个环节的不同之处，学生更加兴趣盎然，学生剥花生的方法多种多样，学生之间互相借鉴，气氛热烈，在展示环节中，台上、台下讨论更加热烈，学生总结出的词句更加丰富，又许多学生甚至能通过活动联想到现实生活，抒发自己的意见。
活动第三个环节——不用手剥花生，同样是先提出活动要求，学生开始感到新奇，不用手课怎样剥呢?学生之间先自己想办法试验，也又写学生观察别人，总结经验后再试，各种各样的方法真是让人大开眼界，学生们各显神通，都想把自己的方法展示给别人观看，学生们边展示边准确、生动的讲述，当然，别的同学也不断地提示和补充。学生们的兴趣特别浓厚。当时还有很多同学联系生活谈了自己的感受。
通过三个环节，使简单的活动更加层次清晰、有条理，学生记叙时也更能层次分明、条理清晰，学生边品尝自己的劳动成果边总结概括作文内容，气氛轻松、自然。学生自己参加了活动，充分调动了学生的自主性、开放性。学生之间互评互议、总结概括，学生觉得这堂作文课又内容写，想写，也写得好。
设计意图：
花生是我们东海的特产，虽然孩子们非常熟悉，但是有的孩子竟然不知道花生生长在哪里，有的说是生长在地里，有的说是生长在树上……《刚要》指出：应充分利用幼儿身边的事物与现象作为科学探索的对象，鼓励幼儿运用多种感官动手动脑探究问题，能用适应的方式表现自己的探索过程和结果，并相互交流。因此，我设计这一活动，让幼儿在轻松氛围中感知花生的特征、探索剥花生的方法，并能大胆讲述花生的秘密。
活动目标：
1.探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2.学习用语言表达自己的感受和发现。
3.体验动手动手剥花生的乐趣。
4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动重难点：
探索剥花生的方法，感知花生的特征并用语言表达自己的感受和发现。
活动准备：
每桌花生一盘、各种积木、剪刀、花生制品若干。
活动过程：
一、导入活动，激发幼儿兴趣
1.猜谜：麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。
(小朋友猜一猜这是什么呀?)
2.你知道花生长在那里吗?
二、认识花生，感知花生的外形特征
每桌一筐花生：引导幼儿说一说自己拿到的花生的外型特征。
1.摸一摸花生有什么感觉(粗糙)
2.看一看花生上有什么?(花纹)
3.摇一摇花生会怎样?(响动)
4.闻一闻花生有什么味道?
教师小结：花生的外壳硬硬的，摸上去很粗糙，有花纹，摇一摇有响动。
三、探索剥花生的方法，大胆讲述探索的结果
1. 教师：“刚才我们看到的、摸到的都是花生最外面的样子。在花生的硬壳壳里是什么样子的呢?”
“花生可以怎么样打开呢?”幼儿说出自己的方法并尝试用自己的方法打开花生。(剥、咬)
2.幼儿尝试利用桌面上的工具打开花生。(积木敲，剪刀剪)
3.除了用这些方法可以打开花生，还有什么方法可以打开花生?
4.认识花生米
①剥的过程中发现了什么秘密?花生里面有什么呀?有几粒?(花生里花生米的数量不相同，以两粒花生米的居多。)
②我们再来看看花生米穿着什么颜色的衣服?(红衣服)
③现在请小朋友把花生米的红衣服脱掉，看看里面有什么?(白白的肉)
小结：一棵花生外面有硬硬的花生壳，花生壳里有花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。
四、讨论了解花生的用途
1. 教师：“花生有什么用呢?”
“花生可以怎么吃?你吃过什么样的花生制品?”引导幼儿说出生活中看到的、吃到的花生制品。
品尝花生米和花生制品，知道花生可以生吃，熟吃还可以把花生制成了各式各样的美味食品。
2.了解花生的药用价值。如：花生红皮可治疗贫血、胃不好的人常吃花生可以养胃等等。
3.剥下来的花生壳呀还有什么作用呢?
活动延伸：
区域游戏美工角可用剥下来的花生壳进行粘贴画。
活动反思：
在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标：“能运用各种感官，动手动脑，探究问题。”我设计了以下几个环节：第一个环节摸一摸、看一看、摇一摇花生，在这个环节中幼儿能充分运用感官去感知、操作和体会。在第二个环节探索剥花生的方法中，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿剥、摇、敲来打开花生，发现其中的秘密。为了养成幼儿探究问题的好习惯，设计了第三个环节认识花生米，抛出一些问题，让幼儿去思索。最后一个环节品尝花生米和花生制品，包含了《纲要》中社会教育的目标乐意与人交往，合作和分享，突出了与人交往和分享，让孩子体验分享的快乐。
活动目标
1.学习用数字、符号记录花生的数量。
2.尝试有计划、有条理地进行多次剥花生、做记录的活动。
3.培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
4.培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备
1.花生果每人一盘(10粒左右，花生仁的数量为1—3不等)。
2.每组两盒彩笔、两只空盆，幼儿活动材料人手一份。
活动过程
1. 猜猜花生有几颗。
——观察盘中的花生，说说它们有什么不同。(可比较花生的大小、长度、外形)、
——你能猜对每颗花生里有几颗花生仁吗?、
——选一颗花生果，先猜猜里面的果数，再剥开看看自己对了吗?
2. 讨论记录的方法。
——想一想怎样才能记清楚第一颗花生果里有几颗花生仁?第二颗，第三颗呢?——怎样记录?是剥完了一起记录，还是剥一次记录一次?
3. 记记花生的颗数。
——幼儿把花生果剥开，数数里面有几颗花生仁并记录在幼儿活动材料上。
——注意观察每个幼儿剥与记的方法与步骤，了解幼儿解决问题的策略。
——引导先完成的幼儿观察自己的记录单，找找花生果里花生仁数量相同的记录有几次。
4. 交流分享。
——带领幼儿互相观察记录的结果。
——请个别幼儿说出自己记录的数字或符号表示什么意思。
——品尝自己剥的花生。
活动建议
1. 鼓励幼儿用自己认为合适的方法进行记录，并用清楚的语言表达记录结果。
2. 可在区域活动中将花生外壳涂上七彩色，拼搭成好看的“七彩项链”、“七彩小路”等。
活动反思：
导入新课时，我选入了一个生动、有趣的谜语——麻屋子，红帐子，里面睡着个百胖子，学生兴趣高涨，热情第齐答出了谜底。通过导入激发了学生兴趣，学生从这个谜语中思考花生的特点，潜移默化第引导学生养成仔细观察的习惯。
回答出谜底以后，我及时肯定了学生的回答，并交代这节作文课的目的和要求，这节作文课以记叙剥花生活动为目的，要求学生通过剥花生的三个环节，培养学生的观察能力，动手实践、团结协作和准确表达能力。学会记叙活动类作文。
活动开始前，学生观察活动中的物品——花生的外形。用准确、生动的词语形容。学生们仔细观察后各抒己见，从颜色、形状、大小、外壳的纹理等特点入手，准确、生动地说出了花生的外形。为写作文时积累了丰富的词句。
活动开始时，活动第一个环节——双手剥花生。我先提出活动要求，从生活中常见的活动双手剥花生入手，注意双手的配合，看清晰两只手是怎样剥花生壳的?学生在平时生活中常做这类活动，感觉很熟悉、轻松、气氛活跃，许多学生仔细地观察了剥花生过程中同学们的方法，神态、动作等。当我请同学上台演示时，台上的同学语言组织得很好，每一个动作分解得很到位。而台下的同学听得认真，并积极参与到补充讨论中来，学生只见互相补充，将双手剥花生的过程更加准确、生动地叙述出来，我也在黑板上将重点的动词摘录出来，为学生写作文积累材料。
活动第二个环节——单手剥花生，我提出要求后，重点强调剥花生的过程只能利用一只手。学生和第一个环节对比，马上发现了两个环节的不同之处，学生更加兴趣盎然，学生剥花生的方法多种多样，学生之间互相借鉴，气氛热烈，在展示环节中，台上、台下讨论更加热烈，学生总结出的词句更加丰富，又许多学生甚至能通过活动联想到现实生活，抒发自己的意见。
活动第三个环节——不用手剥花生，同样是先提出活动要求，学生开始感到新奇，不用手课怎样剥呢?学生之间先自己想办法试验，也又写学生观察别人，总结经验后再试，各种各样的方法真是让人大开眼界，学生们各显神通，都想把自己的方法展示给别人观看，学生们边展示边准确、生动的讲述，当然，别的同学也不断地提示和补充。学生们的兴趣特别浓厚。当时还有很多同学联系生活谈了自己的感受。
通过三个环节，使简单的活动更加层次清晰、有条理，学生记叙时也更能层次分明、条理清晰，学生边品尝自己的劳动成果边总结概括作文内容，气氛轻松、自然。学生自己参加了活动，充分调动了学生的自主性、开放性。学生之间互评互议、总结概括，学生觉得这堂作文课又内容写，想写，也写得好。
活动目标
1.学习用数字、符号记录花生的数量。
2.尝试有计划、有条理地进行多次剥花生、做记录的活动。
3.引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
4.提高数数的兴趣和积极思维的能力。
5.引发幼儿学习的兴趣。
活动准备
1.花生果每人一盘(10粒左右，花生仁的数量为1―3不等)。
2.每组两盒彩笔、两只空盆、记录纸数张。
活动过程
1.猜猜花生有几颗。
――观察盘中的花生，说说它们有什么不同。(可比较花生的大小、长度、外形等)
――你能猜对每颗花生里有几颗花生仁吗?
――选一颗花生果，先猜猜里面的颗数，再剥开看看自己对了吗?
2.讨论记录的方法。
――想一想怎样才能记清楚第一颗花生果里有几颗花生仁?第二颗，第三颗呢?
――怎样记录?是剥完了一起记录，还是剥一次记录一次?
3.记记花生的颗数。
――幼儿把花生果剥开，数数里面有几颗花生仁并记录在记录纸上。
――注意观察每个幼儿剥与记的方法与步骤，了解幼儿解决问题的策略。
――引导先完成的幼儿观察自己的记录单，找找花生果里花生仁数量相同的记录有几次。
4.交流分享。
――带领幼儿互相观察记录的结果。
――请个别幼儿说出自己记录的数字或符号表示什么意思。
――品尝自己剥的花生。
活动建议
1.鼓励幼儿用自己认为合适的方法进行记录，并用清楚的语言表达记录结果。
2.可在区域活动中将花生外壳涂上七彩色，拼搭成好看的“七彩项链”、“七彩小路”等。
活动反思
花生是孩子们经常能吃到的一种食物，如果将剥花生和数学活动相结合一定很有趣。这节活动的重点是让幼儿在轻松愉快的活动氛围中，让孩子学习用数字、符号记录花生米的数量，并尝试有计划、有条理的进行剥花生和做记录的活动。通过活动更让幼儿感受到劳动的乐趣，并与同伴共同分享成功的快乐。
一、活动目标
1.了解花生的组成结构，认识花生的生长过程。
2.学习从内向外有序的观察。
3.愿意在集体面前大胆表达自己对花生的认识。
4.培养探索自然的兴趣。
5.活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
二、活动准备每组准备一小筐花生、投影仪、花生的生长过程图片(发芽、长大、开花、结果)、铅笔、记录纸(每人一份)、各类花生制成的食品。
三、活动过程1.导入活动，激发幼儿兴趣。
(1)教师(出示布袋)："我的袋子里有一样东西，我要让你们来摸一摸，看看你能不能猜出是什么?"(2)个别幼儿上台隔着布袋摸一摸并说出自己的猜测。教师引导幼儿说出自己的猜测及理由。
(3)教师倒出布袋中的东西证实幼儿的猜测结果。根据幼儿猜测的理由初步印证花生的外部特征。如:硬硬的、麻麻得不光滑。等等。
2.幼儿进行探索活动。
(一)探索花生的外部特征。
( 1)每桌发放一筐花生。引导幼儿说一说自己拿到的花生的外型特征。幼儿在充分感知的基础上说出自己的发现。
教师："每人拿出一颗花生看一看、摸一摸、闻一闻。先看看花生长的什么模样?"教师："花生摸上去有什么感觉?"教师："最后我们来闻一闻，花生是什么味道?"(2)教师小节：把幼儿对花生外型的感知进行总结。
把幼儿的观察结果对照投影仪上的实物说一遍。花生的外壳颜色是乳白色的，样子像麻花、摸起来麻麻的、不光滑。
教师："刚才我们看到的、摸到的都是花生最外面的样子。在花生的硬壳壳里是什么样子的呢?你想知道吗?"(二)探索花生的内部特征。
(1)教师："花生里面是什么样子的呢?"(幼儿回答)"是你猜的，还是你看到的?""怎样打开花生?"(幼儿说出自己的方法)(2)剥开花生。
教师："用你自己的方法打开花生，并把你的发现记录在纸上。"(3)幼儿剥花生并观察记录。
教师巡视幼儿活动情况并给予适当指导。
(4)幼儿说自己的观察结果。
教师把幼儿的观察记录放在投影仪上，让其对照自己的记录向大家介绍自己的观察结果。
(5)幼儿在记录方法上会有所不同，教师在引导幼儿说观察结果时可适度引导幼儿说一说自己的记录方法。
三、利用投影仪集体观察花生剥开后的各部分及生长过程。
(1)教师对照花生的实物从外向内介绍花生。
(2)教师："花生是生长在哪里的?"(幼儿回答)(3)教师把花生的生长过程的图片利用投影仪向幼儿呈现。
教师对照图片向幼儿介绍花生的生长过程。以及根据花生的结果实时的特点，向幼儿介绍花生又叫"落花生"。
四、讨论了解花生的用途。
(1) 教师："人们很聪明，不仅知道花生可以吃，还把花生制成了各式各样的美味食品。你知道花生以做什么食品呢"引导幼儿说出生活中看到的、吃到的花生制品。
(2)教师可以向幼儿介绍花生的药用价值。如：花生红皮可治疗贫血、胃不好的人常吃花生可以养胃等等。
教学反思：
幼儿园科学活动强调的是孩子借助于教师的指导和自身所从事的活动，对身边的事物进行操作和感知，不断发现问题并尝试解决问题的过程。让孩子在已知的基础上自主探索未知，在不断尝试中取得成功，最终获得知识。
活动目标：
1、探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2、学习用语言表达自己的感受和发现。
3、体验亲自动手操作的乐趣。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
花生若干盘、人手空桶一只、各种积木、剪刀。
活动过程：
一、导入活动。
(1)师：瞧!这位是松鼠阿姨。我们一起来跟阿姨打声招呼吧!(请一位老师扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨开宴会，她会送给每位小朋友一个礼物。来，我们把小手做成小花的样子，这样礼物就会来了。
(2)师：请拿到礼物的小朋友跟着老师坐在椅子上。
(3)师：你们拿到的礼物是什么呀?(花生米)那我们一起来尝尝吧!
二、认识花生。(运用投影仪)
(1)师：恩!花生米真香呀!那小朋友再来看看这是什么呀?(一颗花生) 轻轻地打开花生，看，这是什么?(硬硬的花生壳)里面住着花生宝宝，是什么?(花生米)看看，里面住着几个花生宝宝?我们一起来数一下!
(2)总结：我们吃的花生里面的宝宝有的多有的少。
(3)认识花生米。
师：那小朋友看看这个花生宝宝它长的什么样子呀?(穿着一件红衣服) 我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的?(白白的肉)
(4)总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面有好多花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。
三、探索剥花生的方法。
(1)师：刚刚每个小朋友都吃了松鼠阿姨的礼物——一粒香喷喷的花生米，那还想不想再吃一点?(想)
那我们就一起去自己动手吧!我们可以剥给好朋友吃，剥给自己吃，还可以剥给客人老师吃。(老师巡回观察、指导，提醒幼儿可以用桌子上的工具。)
(2)请小朋友轻轻的坐到自己的椅子上。
(3)师：你是怎么剥花生的?(引导小朋友自己说出方法，并做示范。)
四、结束活动。
(1)出示花生作品，问：这是用什么做的呀?(花生)
(2)那我们带着花生一起去做一做，玩一玩吧。
活动反思：
让幼儿融入自然，在与自然的亲密接触中体验、感悟、学习，通过探究，来获取新知，达到学习的目的。我们要传播的“科学”：一种符合认知规律的求知方法，一种求真务实的学习态度，一种尊重客观的探索精神。种植园提供的所有信息都不是灌输的，而是需要幼儿经过一番体验和思维获取的，强调“动手中学习”、“观察中学习”、“体验中学习”。这里的学习对象不但是活的，有生命的，而且是有变化的，有差异的，这样的学习是没有标准答案的，充满了不确定性，因此对于幼儿和老师来说，更具有探索和挑战性。
活动目标：
观察花生果的特征，了解花生果的用途。
记录剥花生仁的情况，学习简单的统计数据的方法。
体验活动带来的乐趣。
培养幼儿相互合作，有序操作的良好操作习惯。
让孩子们能正确判断数量。
活动准备：
花生人手10颗，点心盘和小碗人手一个，记录表人手一张。
智能AB猜试题。花生类食品若干。
活动过程：
一、观察花生果的外形。
1.以猜谜导入：小朋友都喜欢猜谜，今天老师就给小朋友带来了一个谜语，请你猜一猜，小耳朵听好了。“麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子”谁猜出来了?
2.你是怎么知道的?请幼儿解释谜面。我们来看看，花生的外壳怎样?里面呢?打开后，里面有什么?学习花生仁(了解花生的外形特征)二、剥花生1.小朋友真棒，不但能猜出谜语，而且还能说出理由，那是不是每颗花生里面都睡了一个花生仁呢?那你来猜猜看，这颗花生里面有几颗花生仁?(幼儿猜测)是不是这样呢?我们怎样就能知道了?(剥开来看一看)2.你们想不想剥花生呢?今天我们一边剥花生还要一边记录，怎么记呢?(出示记录表)这里有一张记录表，上面有两排格子，这一排是告诉你要剥10次花生，下面这一排是让你填花生仁的颗数，如果第一次剥出2颗花生仁，你就在第一个格子里用2来表示，第2次剥出3颗来，你记在哪里呢?好的，小朋友在剥的时候要剥一次记一次，一直到剥完为止，剥下来的壳放在中间的盆子里。你会不会玩?你能不能一边剥一边吃?
好，现在开始吧!
3.请幼儿剥花生，一边剥一边进行记录。
4.教师巡回指导，提醒幼儿记录剥下的结果。
5.鼓励已剥完的幼儿说说游戏结果。
6.统计数据。
交流：小朋友，花生都剥好了吗?你能不能把记录的结果告诉大家?(能，请个别幼儿介绍)A、今天，小朋友真聪明，不仅会剥花生，还把花生仁的颗数都记录了下来，知道了一颗花生里面有的是1颗仁，有的是2颗花生仁，还有3颗的。那在你剥的10颗花生中每种有几颗呢?我们把它来统计一下好不好?
你们看，老师也剥了10颗花生，我也把它记下来了，那来看看，1颗花生仁的我剥到了几次?(数数看)把它记在哪里(一颗花生仁的地方)，2颗花生仁的剥到了几次?怎么记呢?3、4颗有几次?记在哪里?
B、小结：好现在我已经把我剥的花生统计出来了。(老师指着记录表说一遍)C、小朋友会不会把自己的记录结果也统计一下呢?(会)请小朋友试一试，看看你统计下来，那种花生仁的最多?
D、幼儿统计，教师指导。
E、交流：你统计的结果怎么样?谁愿意来向大家介绍一下?几颗花生仁的最多?(幼儿讲述)还有谁愿意来说一说?
F、其他小朋友，你的呢?把你的记录表说给你的爸爸妈妈听听，告诉他，你的是哪种花生仁的最多?(下位交流)三、了解花生的用处。
1.小朋友真棒，通过统计，发现了2颗花生仁最多，那花生有什么用呢?(幼儿自己说)2.小结：小朋友说的真好，那花生仁除了可以吃，可以榨油，那它的壳和衣有没有用呢?让我们来听听花生自己是怎么说的吧!(另一位老师来扮演花生讲述)3.原来花生的本领这么大，它浑身都是宝，你们记住了吗?
四、游戏：智能AB猜1、下面我们就来玩一个关于花生秘密的游戏，叫智能AB猜。
2、我说一句话，如果你觉得A的答案对，你就站在A这一边，如果你觉得B的答案对，你就站在B这一边。选对的小朋友就可以得到一朵笑脸花，所以，你一定要听清楚了以后再选，看看谁能全部答对?听明白了吗?好，游戏现在开始。
1.花生的种子在 A 、在泥土上面 B、在泥土下面2.发霉的花生 A 、可以吃 B、不可以吃3.花生能榨油 A 、能 B、不能4.花生只能吃 A 、是的 B、不是5.所有的花生都只有2颗花生仁 A、是的 B、不是6.花生的壳 A 、有用 B、没用评价：游戏结束了，看看你得到了几朵笑脸花?我们来看看有没有谁得到了6朵笑脸花的?这些小朋友就是我们这次游戏的冠军，其他小朋友也不要难过，我们下次继续努力，争取夺冠军。
五、分享活动。
今天我们和花生玩游戏，还知道了，这么多关于花生的知识，现在我们一起来尝尝我们亲手剥的花生是什么味道的?
孩子分享花生。
活动反思：
导入新课时，我选入了一个生动、有趣的谜语——麻屋子，红帐子，里面睡着个百胖子，学生兴趣高涨，热情第齐答出了谜底。通过导入激发了学生兴趣，学生从这个谜语中思考花生的特点，潜移默化第引导学生养成仔细观察的习惯。
回答出谜底以后，我及时肯定了学生的回答，并交代这节作文课的目的和要求，这节作文课以记叙剥花生活动为目的，要求学生通过剥花生的三个环节，培养学生的观察能力，动手实践、团结协作和准确表达能力。学会记叙活动类作文。
活动开始前，学生观察活动中的物品——花生的外形。用准确、生动的词语形容。学生们仔细观察后各抒己见，从颜色、形状、大小、外壳的纹理等特点入手，准确、生动地说出了花生的外形。为写作文时积累了丰富的词句。
活动开始时，活动第一个环节——双手剥花生。我先提出活动要求，从生活中常见的活动双手剥花生入手，注意双手的配合，看清晰两只手是怎样剥花生壳的?学生在平时生活中常做这类活动，感觉很熟悉、轻松、气氛活跃，许多学生仔细地观察了剥花生过程中同学们的方法，神态、动作等。当我请同学上台演示时，台上的同学语言组织得很好，每一个动作分解得很到位。而台下的同学听得认真，并积极参与到补充讨论中来，学生只见互相补充，将双手剥花生的过程更加准确、生动地叙述出来，我也在黑板上将重点的动词摘录出来，为学生写作文积累材料。
活动第二个环节——单手剥花生，我提出要求后，重点强调剥花生的过程只能利用一只手。学生和第一个环节对比，马上发现了两个环节的不同之处，学生更加兴趣盎然，学生剥花生的方法多种多样，学生之间互相借鉴，气氛热烈，在展示环节中，台上、台下讨论更加热烈，学生总结出的词句更加丰富，又许多学生甚至能通过活动联想到现实生活，抒发自己的意见。
活动第三个环节——不用手剥花生，同样是先提出活动要求，学生开始感到新奇，不用手课怎样剥呢?学生之间先自己想办法试验，也又写学生观察别人，总结经验后再试，各种各样的方法真是让人大开眼界，学生们各显神通，都想把自己的方法展示给别人观看，学生们边展示边准确、生动的讲述，当然，别的同学也不断地提示和补充。学生们的兴趣特别浓厚。当时还有很多同学联系生活谈了自己的感受。
通过三个环节，使简单的活动更加层次清晰、有条理，学生记叙时也更能层次分明、条理清晰，学生边品尝自己的劳动成果边总结概括作文内容，气氛轻松、自然。学生自己参加了活动，充分调动了学生的自主性、开放性。学生之间互评互议、总结概括，学生觉得这堂作文课又内容写，想写，也写得好。
活动目标
1、练习用筷子夹花生，锻炼手部肌肉的灵活性。
2、积极参加户外锻炼体验集体活动的乐趣。
3、锻炼幼儿手臂的力量，训练动作的协调和灵活。
4、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。
5、锻炼平衡能力及快速反应能力。
活动准备
1、幼儿人手一双筷子、一只碟子;
2、每组一个小筐子内放花生、小馒头、薯条。
活动过程
一、导入部分
1、直接出示筷子引入，充分调动幼儿的学习情绪，并介绍它的来源、用途以及使用筷子的好处，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。
二、基本部分
1、出示花生、小馒头、薯条等物品引起幼儿使用筷子的兴趣。
2、请个别幼儿示范夹物品，教师不强调使用筷子的动作要领，让幼儿自由练习，让幼儿带着疑问进 入到下一个环节，
3、组织讨论：为什么有的小朋友能迅速地用筷子夹起食物，有的小朋友食物夹得很慢?他是怎么拿筷子的?
4、教师讲解使用筷子的动作要领，落实第一个目标。要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，夹住食物后要夹紧
5、实践活动：将幼儿分成5组，在规定的时间里看谁夹得多，谁就是最棒的花生小将。
6、教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。
三、结束部分每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。
活动反思
筷子不仅是中国古代人发明的，而且也是我们中国人日常进餐时最重要的餐具。所以我们的孩子从小不仅要了解我们的筷子文化而且还要学会使用筷子。《指南》中也明确指出：为了幼儿手的动作灵活协调，幼儿在4—5岁就要开始学会用筷子吃饭。因此，我设计了本节教学活动，让幼儿在摸、看、玩筷子的过程中练习并学会安全地使用筷子。
【活动目标】发展奔跑能力和手的灵巧性。
【活动准备】在各队的回转线上放置两个小碟，其中一个盛有花生米5—10粒，另一个为空的，碟子放在桌子上。两双筷子，布置好场地。
【活动过程】
把幼儿分成人数相等的两队，分别站在起跑线后。
游戏开始，各队排头幼儿快速跑到碟子前，将碟子内的花生米逐颗夹入空碟内，全部夹完后，跑回起跑线，拍第二个幼儿的手。如此依次进行，先完成的队为胜。
【活动规则】
1、起跑时不得踩线。夹花生米时如果掉地上必须用(快思 www.banzhuren.cn)筷子夹起，不得用手捡。
2、夹完后将筷子放在原位。
注意事项：人数较多时，花生米可少放一些，也可分四队进行。花生米可用玉米等代替。
活动目标
探索剥花生的方法，感知花生的特征。
学习用语言表达自己的感受和发现。
体验自己动手操作的乐趣。
通过教师大声读，幼儿动情读、参与演，让幼儿感知花生。
通过观察图片，引导幼儿讲述图片内容。
重点难点
重点：感知花生的特征。
难点：自己动手剥花生，用语言表达自己的感受和发现。
活动准备
花生若干盘，课件(花生制品，花生壳作品)。
活动过程
一、导入
小松鼠过生日，送礼品。幼儿闭上眼睛接礼品，品尝。
二、认识花生
1. 出示课件一，花生图片
问题：花生长在哪里?(根部)
2.摸一摸，看一看，摇一摇花生
(1)我们来摸一摸花生，摸上去有什么感觉?(粗糙)
(2)看一看，花生上有什么?(花纹)
(3)摇一摇，花生会怎样?(响动)
3.探索剥花生的方法
(1) 小朋友想不想知道花生里有什么?我们打开花生吧?
(2) 花生可以怎样打开呢?(剥，效，敲)
(3) 幼儿打开花生，说出自己的方法。
4.认识花生
(1)花生里有什么呀?(花生米)
(2)数数你的花生壳里有几粒花生米?(花生米有多有少)
(3)我们再看看花生米穿着什么样颜色的衣服?(红衣服，花生米的红衣服营养可丰富了，可以吃，也可以治病)
(4)现在请小朋友把红衣服脱掉，看看里面有什么?(白白的肉)
一颗花生外面有硬硬的花生壳，花生壳里面有花生米，花生米穿件红衣服。
5.吃花生
(1)小朋友想不想再尝尝花生米呀?我们一起来尝尝手里的花生米。
(2)分享
6.出示课件二，复习花生的样子。
7.出示课件三，了解花生食品，菜。
8.出示课件四，欣赏花生壳作品。
9.幼儿合作，制作花生壳作品。
教学反思
在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标，是能运用各种感观动手动脑探究问题，我设计这么几个环节，第一个环节，摸一摸，看一看，摇一摇花生，在这个环节中，幼儿能运用感观去感知操作，运用和体会。在第二个环节中，探索剥花生的方法，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿用自己的方法打开花生，为了养成幼儿探究问题的好习惯。设计第三个环节，认识花生米， 观赏花生食品，抛出一些问题，让幼儿探索。最后环节吃花生，花生壳作品制作，包含了《纲要》中教育幼儿的目标，乐意与人交往，合作分享，突出了与人交往和分享，让孩子相互团结，分享成果。
【活动目标】
1、让感知花生的特征。学习用语言表达自己的感受和发现。
2、探索剥花生的方法。
3、体验亲自动手操作的乐趣并懂得好朋友分享东西。
4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
5、发展幼儿的观察力、想象力。
【活动准备】
花生若干、盘子若干，空桶若干。各种积木。
配班老师分发材料，以及辅助教学，保育员组织纪律以及安全。
【活动过程】
一、导入活动
师：嘘，声音是从哪里发出来的啊，
幼：包包里面那我请小朋友来试一下看是不是从这里发出来的呢?是不是?
师：那我们一起来摸摸看里面是什么吧!有没有勇敢的小朋友想来尝试一下呢?你可以告诉我们你摸到得是怎么样的吗?
幼：硬硬的，不光滑，摇起来还回响……
老师：猜猜他是什么?
幼：……花生
(1)认识花生
师：我们在请其他小朋友再来摸一下我们刚才是不是像我们说的那样。
幼：……是的，硬硬的，不光滑，摇一摇也会响。
师：看，这是什么?轻轻地打开花生，
幼：(花生米)(硬硬的花生壳)里面住着花生米宝宝，
师：在睁大你们的小眼睛看看，里面住着几个花生宝宝?我们一起来数一下!(老师在拿几颗花生让小朋友猜猜里面有几颗花生米宝宝)
(2)总结：我们吃的花生里面的花生米宝宝有的多有的少。
(3)认识花生米。
师：那小朋友看看这个花生米宝宝它穿了一件什么颜色的衣服呀?
幼：(穿着一件红衣服)
师：我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的?
(白白的肉)
(4)总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面有好多花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。
(5)师：小朋友知道了这么多那老师来考考你们了，麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。是什么啊?
二、探索剥花生的方法。
(1)师：是的，这就是我们的花生，好了，小朋友认识花生这么久了，想不想尝一尝他的味道呢?那我们就一起去自己动手吧!我们可以剥给好朋友吃，剥给自己吃，还可以剥给客人老师吃。(老师巡回观察、指导，提醒幼儿可以用桌子上的工具。)
(2)师：你是怎么剥花生的?(引导小朋友自己说出方法，并做示范。)
(3)师：现在我们小朋友都只知道了怎样剥花生，那我们现在做一个游戏叫看谁剥得又快又好，待会老师会给每一桌的小朋友发花生，每一桌小朋友一起剥桌子的花生，看那一桌小朋友剥得又快又好，那老师现在要提要求了，我们只能剥自己桌上上的花生，剥开的花生米要放在我们自己面前的空盘子里面，花生壳要放在我们都垃圾桶里面。现在小手放好，老师说开始的时候就开始一起剥花生。(发放花生，材料)开始。。。
三、结束活动。
恩，小朋友今天都收获了很不错嘛，待会就和好朋友一起吃吧。今天我们认识了穿了红色宝宝衣服的宝宝，今天回家后和爸爸妈妈一起看一看还有没有穿其他颜色衣服的花生宝宝?
教案二：
【活动目标】
1、探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2、学习用语言表达自己的感受和发现。
3、体验亲自动手操作的乐趣。
【活动准备】
花生若干盘、人手空桶一只、各种积木、剪刀、课件。
【活动过程】
一、故事导入情景，介绍故事的内容，了解故事捕捉信息。
师：小松鼠给小朋友带来一份礼物。
二、认识花生。
(1)直观形象了解了花生的外部特征
师：小朋友看看这是什么呀?(一颗花生)
师：小朋友你们知道花生的果实长在哪里吗?(地里)
师：我们一起来看看我们的花生是什么样子的?
小结：花生是白色的，有长的，有短的;摸一摸，表面是不光滑的很粗糙;捏一捏，硬硬的。(观察花生的颜色、形状，体会摸上去的感受。)
(2)探索剥花生的方法，及进行剥花生比赛，激发幼儿兴趣。
(3)直观形象了解花生米的外部特征。
师：硬硬的花生壳里面住着花生宝宝，是什么?(花生米)看看，里面住着几个花生宝宝?我们一起来数一下!(宝宝有的多有的少)
师：那小朋友看看这个花生宝宝它长的什么样子呀?(穿着一件红衣服)
我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的?(白白的肉)
总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿着一件红衣服。
三、了解花生的吃法。
启发幼儿说出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各种花生制品，如：花生酥、花生饼干、花生酱等，边说边一一展示。
小结：今天我们认识了花生，知道了花生的营养丰富，要多吃花生，现在把我们剥的花生，可以送给好朋友吃，也可以送给客人老师吃。
教学反思：
在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标，是能运用各种感观动手动脑探究问题，我设计这么几个环节，第一个环节，摸一摸，看一看，摇一摇花生，在这个环节中，幼儿能运用感观去感知操作，运用和体会。在第二个环节中，探索剥花生的方法，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿用自己的方法打开花生，为了养成幼儿探究问题的好习惯。设计第三个环节，认识花生米， 观赏花生食品，抛出一些问题，让幼儿探索。最后环节吃花生，花生壳作品制作，包含了《纲要》中教育幼儿的目标，乐意与人交往，合作分享，突出了与人交往和分享，让孩子相互团结，分享成果。
活动目标：
1、探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2、学习用语言表达自己的感受和发现。
3、体验亲自动手操作的乐趣。
4、能根据需要自由地选择绘画材料进行作画，体验快乐的情感。
5、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
活动准备：花生若干盘、人手空桶一只、各种积木、剪刀。
活动过程：
一、导入活动。
(1)师：瞧!这位是松鼠阿姨。我们一起来跟阿姨打声招呼吧!(请一位老师扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨开宴会，她会送给每位小朋友一个礼物。来，我们把小手做成小花的样子，这样礼物就会来了。
(2)师：请拿到礼物的小朋友跟着老师坐在椅子上。
(3)师：你们拿到的礼物是什么呀?(花生米)那我们一起来尝尝吧!
二、认识花生。(运用投影仪)
(1)师：恩!花生米真香呀!那小朋友再来看看这是什么呀?(一颗花生)
轻轻地打开花生，看，这是什么?(硬硬的花生壳)里面住着花生宝宝，是什么?(花生米)看看，里面住着几个花生宝宝?我们一起来数一下!
(2)总结：我们吃的花生里面的宝宝有的多有的少。
(3)认识花生米。
师：那小朋友看看这个花生宝宝它长的什么样子呀?(穿着一件红衣服)
我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的?(白白的肉)
(4)总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面有好多花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。
三、探索剥花生的方法。
(1)师：刚刚每个小朋友都吃了松鼠阿姨的礼物――一粒香喷喷的花生米，那还想不想再吃一点?(想)
那我们就一起去自己动手吧!我们可以剥给好朋友吃，剥给自己吃，还可以剥给客人老师吃。(老师巡回观察、指导，提醒幼儿可以用桌子上的工具。)
(2)请小朋友轻轻的坐到自己的椅子上。
(3)师：你是怎么剥花生的?(引导小朋友自己说出方法，并做示范。)
四、结束活动。
(1) 出示花生作品，问：这是用什么做的呀?(花生)
(2) 那我们带着花生一起去做一做，玩一玩吧。
教学反思：
在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标，是能运用各种感观动手动脑探究问题，我设计这么几个环节，第一个环节，摸一摸，看一看，摇一摇花生，在这个环节中，幼儿能运用感观去感知操作，运用和体会。在第二个环节中，探索剥花生的方法，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿用自己的方法打开花生，为了养成幼儿探究问题的好习惯。设计第三个环节，认识花生米， 观赏花生食品，抛出一些问题，让幼儿探索。最后环节吃花生，花生壳作品制作，包含了《纲要》中教育幼儿的目标，乐意与人交往，合作分享，突出了与人交往和分享，让孩子相互团结，分享成果。
活动目标：
1、让感知花生的特征。学习用语言表达自己的感受和发现。
2、探索剥花生的方法。
3、体验亲自动手操作的乐趣并懂得好朋友分享东西。
4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
5、发展幼儿的观察力、想象力。
6、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
7、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备：
花生若干、盘子若干，空桶若干。各种积木。 配班老师分发材料，以及辅助教学，保育员组织纪律以及安全。
活动过程：
一、导入活动 师：嘘，声音是从哪里发出来的啊，
幼：包包里面那我请小朋友来试一下看是不是从这里发出来的呢?是不是?
师：那我们一起来摸摸看里面是什么吧!有没有勇敢的小朋友想来尝试一下呢?你可以告诉我们你摸到得是怎么样的吗?
幼：硬硬的，不光滑，摇起来还回响…… 老师：猜猜他是什么?
幼：……花生
(1)认识花生 师：我们在请其他小朋友再来摸一下我们刚才是不是像我们说的那样。
幼：……是的，硬硬的，不光滑，摇一摇也会响。
师：看，这是什么?轻轻地打开花生，
幼：(花生米)(硬硬的花生壳)里面住着花生米宝宝，
师：在睁大你们的小眼睛看看，里面住着几个花生宝宝?我们一起来数一下!
(老师在拿几颗花生让小朋友猜猜里面有几颗花生米宝宝)
(2)总结：我们吃的花生里面的花生米宝宝有的多有的少。
(3)认识花生米。 师：那小朋友看看这个花生米宝宝它穿了一件什么颜色的衣服呀?
幼：(穿着一件红衣服) 师：我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的? (白白的肉)
(4)总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面有好多花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。
(5)师：小朋友知道了这么多那老师来考考你们了，麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。是什么啊?
二、探索剥花生的方法。
(1)师：是的，这就是我们的花生，好了，小朋友认识花生这么久了，想不想尝一尝他的味道呢?那我们就一起去自己动手吧!我们可以剥给好朋友吃，剥给自己吃，还可以剥给客人老师吃。(老师巡回观察、指导，提醒幼儿可以用桌子上的工具。)
(2)师：你是怎么剥花生的?(引导小朋友自己说出方法，并做示范。)
(3)师：现在我们小朋友都只知道了怎样剥花生，那我们现在做一个游戏叫看谁剥得又快又好，待会老师会给每一桌的小朋友发花生，每一桌小朋友一起剥桌子的花生，看那一桌小朋友剥得又快又好，那老师现在要提要求了，我们只能剥自己桌上上的花生，剥开的花生米要放在我们自己面前的空盘子里面，花生壳要放在我们都垃圾桶里面。现在小手放好，老师说开始的时候就开始一起剥花生。(发放花生，材料)开始。。。
三、结束活动。
恩，小朋友今天都收获了很不错嘛，待会就和好朋友一起吃吧。今天我们认识了穿了红色宝宝衣服的宝宝，今天回家后和爸爸妈妈一起看一看还有没有穿其他颜色衣服的花生宝宝?
教学反思：
在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标，是能运用各种感观动手动脑探究问题，我设计这么几个环节，第一个环节，摸一摸，看一看，摇一摇花生，在这个环节中，幼儿能运用感观去感知操作，运用和体会。在第二个环节中，探索剥花生的方法，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿用自己的方法打开花生，为了养成幼儿探究问题的好习惯。设计第三个环节，认识花生米， 观赏花生食品，抛出一些问题，让幼儿探索。最后环节吃花生，花生壳作品制作，包含了《纲要》中教育幼儿的目标，乐意与人交往，合作分享，突出了与人交往和分享，让孩子相互团结，分享成果。