幼儿园卫生消毒与意外事故处理PPT课件
时间：2022-09-22 11:38:54
类别：幼儿园教学ppt
时间：2022-09-22 11:38:54
类别：幼儿园教学ppt
活动目标：
1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。
2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。
3.增强自我保护意识，预防食物中毒。
4.知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。
5.引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
课件，图片若干(健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)
活动过程：
一、谈话导入活动
1.引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
2.幼儿自由回答
3.引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品
1.引导语:食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)
(1)健康食品:水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)
(3)过期食品：超过生产期的食品。
(4)三无食品：无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。
2.小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3.讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4.小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道
1.引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢?
2.小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗, 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。
【活动反思】
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
活动目标：
1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。
2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。
3.增强自我保护意识，预防食物中毒。
4.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备：
课件，图片若干(健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)
活动过程：
一、谈话导入活动
1.引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
2.幼儿自由回答
3.引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品
1.引导语:食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)
(1)健康食品:水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)
(3)过期食品：超过生产期的食品。
(4)三无食品：无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。
2.小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3.讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4.小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道
1.引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢?
2.小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗, 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。
【活动反思】
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
一、活动目标：
1、在有趣的语言活动中，辨别行为的对与错。
2、通过观看录象，让幼儿注重平时良好卫生习惯的养成。
3、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
二、活动准备：
小狗、小老鼠吃香蕉的幻灯制作;幼儿在园吃糖、擦嘴、吃饭时的录象。
三、活动过程：
一、出示两只小动物，引起幼儿兴趣。
1、今天，老师请来了小黄狗、小老鼠，你喜欢谁啊?为什么?
二、看图学习儿歌。
1、看了两只小动物的表现，我们再来说说你更喜欢谁?先来看小黄狗 ，它在干什么?
2、小狗把香蕉皮丢到哪里去了?
我们把小黄狗吃香蕉的样子编成了一首儿歌。
小黄狗，吃香蕉。果皮丢进垃圾箱。
3、(出示图二)再来看看小老鼠是怎么吃香蕉的?
你认为小老鼠的行为对不对?为什么?
学学动作“丢”。
我们也来编一段儿歌：
小老鼠，吃香蕉。果皮丢到地面上。
小结：那现在，你更喜欢谁了啊?为什么?
我们要学乖小黄狗，做个讲卫生的好宝宝。
三、除了吃香蕉，我们还吃过好多好吃的东西，和旁边的小朋友一起聊聊你吃完零食是怎么做的?
四、观看录象两段。
我们来看看小2班的两位小朋友，他们在干什么?他们又是怎么做的呢?
录象一：他在吃糖果，猜猜他会把糖纸丢哪儿呢?
我们给他次机会，这儿有张糖纸，他会怎么做?
录象二：擦完嘴巴，餐巾纸该丢哪儿呢?(表扬)
录象三：在吃饭时，我们的宝宝是怎样表现的?
五、活动延伸： 争做小小卫官员。
附儿歌：
吃香蕉
小黄狗，吃香蕉。果皮丢进垃圾箱。
小老鼠，吃香蕉。果皮丢到地面上。
教学反思
设计思路：每次走过小班，我都能感受到小朋友的点滴进步，他们在幼儿园学会了礼貌，养成了很好的常规。很多时候，很多环节，教师会对他们进行卫生教育。在此基础上设计一堂讲卫生的教学活动，一定能增进幼儿讲卫生的意识。于是，我想到了设计今天的活动。
手段的利用：在活动中我采用录象教学，是想通过观察幼儿身边的人，发生的身边的事，从而让自己来辨别他人行为的对与错。这环的设计所呈现的效果是显而易见的，它避免了说教的枯燥，充分调动幼儿的积极性，他们不仅能说出观察到的对象、行为，而且还能辨别行为的对于错。
方法的呈现：之前我用到了一首小儿歌。这里我采用了对比的手法，先让幼儿谈喜欢谁，为什么喜欢它?既而又呈现他们吃香蕉的行为表现，再次让幼儿说说喜欢谁?为什么喜欢它?从幼儿的回答中，明显能看出幼儿已有一定的辨别是非能力。
精彩瞬间：中间一环，让录象中丢糖果纸的幼儿上来纠正自己的错误行为，幼儿在完成后得到老师的表扬和小朋友的拍手鼓励后，不仅对该小朋友促进很大，而且能让幼儿知道一个道理，知道错了要改正的道理。
遗憾：让小朋友互动交流：你还吃过哪些零食?之后你是怎么做的?但小朋友不能很好的交流，这环节的设计完全可以省略，幼儿已经迫不及待的还和老师说自己的体验了。
幼儿在表达为什么喜欢它(小狗)时，他们的语言表达上就显得较欠缺。
春季是传染疾病高发的季节，随着新学期的到来，幼儿园制定完整的保健工作计划有利于更完善地开展卫生保育保健工作，以下工作计划由整理发布，欢迎收藏和转发!
伴着春天的到来,新的学期开学了。根据本学期幼儿园保教计划和幼儿身心发育特点， 特制定学期保育保健工作安排。
工作目标
1.完善幼儿一日生活常规，培养幼儿良好的生活习惯，促进幼儿身心健康发展。
2.为幼儿提供合理的膳食营养，每周制定适合幼儿的食谱。要求搭配合理，营养充足， 品种不断更新，每月进行营养分析一次，保证幼儿营养均衡。
3.做好卫生消毒工作，各环境设施要安全整洁，美化，各类场所物品定期消毒，严格按照消毒常规执行。
4.做好儿童多发病，常见病，传染病的防治工作，加强对幼儿的安全教育，保护儿童安全，预防各种外伤及意外事故。
5.规范晨午检及幼儿一日盥洗、饮食环节，培养幼儿良好的生活卫生习惯。
6.建立儿童健康管理，定期进行健康检查，坚持每日晨间检查及全日观察，发现问题及时处理做好记录。
7.工作人员健康管理，教师、保育员，炊事人员必须到指定体检单位进行年度体检。体检合格后，方可就职。
具体措施:
1.晨检午检工作 晨午检是幼儿园的第一关口，是为了了解幼儿的健康状况，检查幼儿的个人清洁卫生，做到对疾病的早发现、早隔离和早治疗。
2.加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会(每两周一次保育员业务学习)，学习保育业务知识、卫生保健常识，反馈工作情况，指出存在问题， 总结经验，提出更高要求，不断提高保育员的业务素质。
让每一个普通家庭的儿童都有获得高端教育的机会
3.努力做好保中有教、教中有保、保教结合，加强对幼儿生活各环节的管理，培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。加强保教人员的保育意识，认真学习“保育员工作职责”， 明确保育工作目标。保教人员要做到人到、心到、眼到、口到，在组织活动中，注意观察幼儿的神态、情绪，发现异常及时询问。保育员认真做好玩具、被褥活动室午睡室的消毒工作等。环境卫生做到每天清扫，园内无纸屑、果壳，室内物品摆放整齐，窗明地净，走廊、楼梯地面整洁、无死角，厕所无污垢、无臭味，节约水电，勤俭持园。
4.制定合理幼儿食谱，根据幼儿饮食情况结合季节特点，增加时令蔬菜、水果，不断更新食谱，并粗细，荤素，软硬搭配合理。每月进行一次营养分析，每学期组织伙委会一次， 听取意见，发现不足及时改进，保证幼儿营养均衡。
5.按“食品卫生法”要求做好饮食卫生消毒指导工作。外来人员不能进入食堂，食堂人员必须戴帽子，避免头发掉入菜中。重点做好灭蚊蝇，保持整洁、干净。
6.完善各种保健档案，资料齐全，注意平时的积累，及时填写。
7.保健室三位工作人员进行合理分工，细化工作，责任到人。
活动目标
1.知道讲究卫生有利于健康，了解日常生活中卫生小常识。
2.学会倾听故事，理解故事内容。
3.感受歌曲活泼欢快的氛围。
4.培养幼儿养成讲究卫生的好习惯。
5.培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
理解故事内容，增强幼儿讲卫生的意识，逐渐形成讲究卫生的好习惯。
活动准备
1.一只可爱的毛绒玩具猪。
2.《我爱洗澡》的光碟一张。
活动过程
一、开始环节：
师生谈话引出主题《讲卫生的孩子》。
1.猜猜它是谁?
2.出示小猪并向全班小朋友们作自我介绍(老师生动配音)。
二、基本环节：
听小故事《小猪奴奴》：老师以小猪的身份讲述故事，注
意配音语气儿化，动作可爱，表情生动。
1.原来的奴奴是什么样的?朋友们喜欢它吗?(原来的奴奴顽皮，不讲
卫生，很脏，朋友们都不愿意跟它玩。)
2.后来的奴奴是什么样的?朋友们对它怎么样?
3.讨论：谁知道怎么做才是一个讲卫生的孩子呢?(让幼儿分别扮演多
种角色了解有关生活卫生小常识。)
4.老师以小猪奴奴的口气小结性地说：“小朋友们，希望你们也要做一
个讲卫生的孩子，这样别人才会喜欢你哦。今天我真是太高兴了，因为我有了
很多好朋友，现在我们一起来唱歌跳舞吧!”
三、结束环节：
欣赏歌曲《我爱洗澡》。
1.让幼儿感受歌曲的活泼、欢快。
2.在理解歌曲的基础上尝试自由创编动作，进行歌表演。
四、延伸环节：
游戏《找朋友》，活动自由结束。
教学反思
本次活动以讲述故事的形式以及扮演角色的方式来让孩子们了解有关生活
卫生小常识，通过对故事的理解和角色扮演知道怎么做才是一个讲卫生的孩
子。活动过程幼儿有静有动，还感受了歌曲的欢快气氛，动作的创编也让幼儿
有了自由发挥的想象空间。整个活动过程老师起到了引导作用，幼儿能轻松愉
快地完成了本次活动。如果故事能加以图片或动画课件的形式来进行，就能完
全地吸引幼儿的注意力了。课前准备工作还需要加强。
一、 活动的背景：最近，很多学校都发生了踩踏事件，造成了多名学生死亡和受伤，其中的厉害程度值得我们引起重视。对于刚入园的小班幼儿来说，这方面的意识更加的薄弱，所以对小班幼儿进行一次踩踏事故的教育是非常有必要的。
二、 活动目标：
1. 师幼充分认识了解发生拥挤踩踏事故的主要原因、严重后果及其防范措施。
2. 深入开展学生安全教育活动，提高安全意识和防范能力。
3. 初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
4 培养幼儿对事物的判断能力。
三、 活动准备：
踩踏、踩踏后伤亡、预防的图片
四、 活动过程：
1.出示图片，了解踩踏的原因
(1)出示图一，这张图上的人怎么了?(都挤在一起了)
(2)想一想，挤在一起会有什么样的后果?(幼儿猜测后出示图二、图三)
师小结：他们挤在一起使得有人受伤了甚至死亡了。
(3)那他们怎么会受伤的呢?
(因为遇到突然情况比如说一个人摔跤了，他们仍旧继续往前走，脚都踩在了摔在地上的人的身上。后面的人也继续往前走，这样就越来越多的人踩在摔在地上的那个人身上，那个人就会受伤。)
2.了解预防踩踏的方法
(1)遭遇拥挤的人群怎么办?
幼儿讨论后师小结①发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时，应该马上避到一旁，不要奔跑，以免摔倒。②如果路边有超市、理发店等可以暂时躲避的地方，可以暂避一时。记住不要逆着人流前进，那样非常容易被推倒在地。③若已经陷入人群之中，一定要先稳住双脚。④遭遇拥挤的人流时，一定不要采用体位前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。⑤如有可能，抓住一样坚固牢靠的东西，例如路灯柱之类，待人群过去后，迅速而镇静地离开现场。
(2)出现混乱局面后怎么办?
幼儿讨论后师小结：①在拥挤的人群中，要时刻保持警惕，当发现有人情绪不对，或人群开始骚动时，就要做好准备保护自己。②当发现自己前面有人突然摔倒了，马上要停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要向前靠近。
(3)急救方法
师：我们小朋友看到有很多人挤在一起可以马上打急救电话，急救电话是多少啊?(出示120)
3.说说自己
(1)排队时也经常看到有的小朋友故意摔倒在地上，这样做对吗?为什么不对?妈咪爱&婴网_幼儿园_教案_频道
(因为如果后面的小朋友没有看到就会压在你身上，这样会把摔跤的小朋友压伤的。)
(2)那上下楼梯应该怎么走呢?
(我们小手要扶好扶手，靠右行走。)
五、 活动延伸：
在平时的日常活动中教师多强调、多提醒。
教学反思：
整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。
一、活动目标：
1. 知道引起疾病的原因，懂得要讲卫生爱清洁，才能预防和减少生病。
2. 学习并巩固洗手儿歌。
3. 初步了解讲卫生的小常识。
4. 学会保持愉快的心情，做个讲卫生的好孩子。
二、活动准备：
盛有水的两个盆 图片若干 音乐
三、重点：了解引起生病的原因，培养讲卫生的好习惯。
难点：知道引起疾病的原因，能理解日常生活中各种讲卫生的要求。
四、活动过程：
1、设入情景，导入活动：出示图片提问：
(1)这位小朋友怎么啦?
(2)他为什么捂着肚子?(鼓励幼儿结合生活经验猜测捂肚子的原因)
2、谈话活动。
(1)了解肚子痛的原因。
教师逐一出示"不洗手拿东西吃、吃没洗干净的水果、天气转变要加衣服"等图片让幼儿了解肚子痛原因。
幼儿结合自己的生活经验，谈谈自己肚子痛的感受和原因。
(2)生病了该怎么办?(找医生看病，按时打针吃药)
(3)怎样才能做一个爱干净，讲卫生的、身体健康的好宝宝?
小结：只要讲卫生，爱清洁，肚子里就不会有蛔虫，就能预防生病，身体才健康。
3、操作活动。
(1)哪我们平时怎么洗手呢?讨论进行
编儿歌：手心对手心，相对搓搓手。 手心对手背，相互搓一搓。互握大拇指，相互转转转。用水来冲冲，小手真干净。
出示两盆水，幼儿分组检查小手并洗手，老师及时指导幼儿正确洗手的方法。(边说儿歌边洗手)
(2)幼儿观察不同两盆水，说说洗过的水和干净的水有什么不同。
小结：我们的小手有很多细菌，要勤洗手才能做一个爱清洁，讲卫生的好孩子。
我们小朋友的手儿洗干净了，那么一个叫喵喵的小猫它的手洗干净了吗? 我们一起来听听：
小猫喵喵可顽皮了,整天爬上爬下弄得小手可脏了!有一天,他玩后回到家里口渴极了,看到盘子里的水果,没有去洗手,一把抓起来就吃。吃完后有出去和伙伴们玩去了。过了一会,妈妈为喵喵准备好了午饭,喊喵喵回来吃饭, 喵喵听见了连忙跑回来,手也没有洗就坐下吃饭了。吃完饭又去和伙伴玩去了，他们在森林里做迷藏，玩的可开心了，没过多久， 喵喵回来了,他是捂着肚子回来的，妈妈问他是饿了吗，他不说话一直摇头，妈妈问他是渴了吗?他说疼、肚子疼。妈妈吓坏了,抱着喵喵去医院,医生给喵喵进行了仔细的检查,然后对喵喵说:"你得了急性肠炎,是不是没有洗手就吃东西啦?" 喵喵不好意思地低下了头。医生给喵喵开了药,并对他说:"以后吃饭前、吃水果的时候、手脏的时候要记得洗手,因为这时小手上会有很多我们看不见的细菌,这些细菌吃到肚子里,会使我们生病。所以应该勤洗手,做个讲卫生的好孩子,那样就不容易生病了!记住了吗?" 喵喵乖乖地点点头说:"记住了,谢谢医生!"喵喵记住了医生的话，小朋友们记住了吗?好了，让我们一起回家把医生的话告诉哥哥姐姐弟弟妹妹，让我们一起做个健康的好宝贝，好吗?
一、说教材
《纲要》中指出,要教育幼儿爱清洁,讲卫生,注意保持个人和生活场所的整洁和卫生,密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育,提高幼儿的自我保护意识和能力。春季正是感冒的多发季节,设计这一课让幼儿懂得怎样讲究卫生,了解预防生病的基本小知识,懂得身体健康的重要性,同时希望幼儿学习之后,更懂得讲卫生,爱清洁等,让疾病远离自己。
二、说教法
这一课我主要采用引导法、启发提问法、讨论法、互动法、情景教学法来让幼儿掌握预防感冒的方法,在教学过程中,老师主要起一个引导作用。另外,这一课呢,对幼儿来说,有点枯燥,于是为了提高幼儿的兴趣我又设计上一则小猫喵喵因为不讲卫生等而生病的童话故事,在有趣的故事中让幼儿掌握预防生病的方法。
一、活动目标：
1、在有趣的语言活动中，辨别行为的对与错。
2、通过观看录象，让幼儿注重平时良好卫生习惯的养成。
3、理解故事内容，能认真倾听，有良好的倾听习惯。
4、大胆的表述对故事的理解。
二、活动准备：
小狗、小老鼠吃香蕉的幻灯制作;幼儿在园吃糖、擦嘴、吃饭时的录象。
三、活动过程：
一、出示两只小动物，引起幼儿兴趣。
1、今天，老师请来了小黄狗、小老鼠，你喜欢谁啊?为什么?
二、看图学习儿歌。
1、看了两只小动物的表现，我们再来说说你更喜欢谁?先来看小黄狗 ，它在干什么?
2、小狗把香蕉皮丢到哪里去了?
我们把小黄狗吃香蕉的样子编成了一首儿歌。
小黄狗，吃香蕉。果皮丢进垃圾箱。
3、(出示图二)再来看看小老鼠是怎么吃香蕉的?
你认为小老鼠的行为对不对?为什么?
学学动作“丢”。
我们也来编一段儿歌：
小老鼠，吃香蕉。果皮丢到地面上。
小结：那现在，你更喜欢谁了啊?为什么?
我们要学乖小黄狗，做个讲卫生的好宝宝。
三、除了吃香蕉，我们还吃过好多好吃的东西，和旁边的小朋友一起聊聊你吃完零食是怎么做的?
四、观看录象两段。
我们来看看小2班的两位小朋友，他们在干什么?他们又是怎么做的呢?
录象一：他在吃糖果，猜猜他会把糖纸丢哪儿呢?
我们给他次机会，这儿有张糖纸，他会怎么做?
录象二：擦完嘴巴，餐巾纸该丢哪儿呢?(表扬)
录象三：在吃饭时，我们的宝宝是怎样表现的?
五、活动延伸： 争做小小卫官员。
附儿歌：
吃香蕉
小黄狗，吃香蕉。果皮丢进垃圾箱。
小老鼠，吃香蕉。果皮丢到地面上。
设计思路：
每次走过小班，我都能感受到小朋友的点滴进步，他们在幼儿园学会了礼貌，养成了很好的常规。很多时候，很多环节，教师会对他们进行卫生教育。在此基础上设计一堂讲卫生的教学活动，一定能增进幼儿讲卫生的意识。于是，我想到了设计今天的活动。
手段的利用：在活动中我采用录象教学，是想通过观察幼儿身边的人，发生的身边的事，从而让自己来辨别他人行为的对与错。这环的设计所呈现的效果是显而易见的，它避免了说教的枯燥，充分调动幼儿的积极性，他们不仅能说出观察到的对象、行为，而且还能辨别行为的对于错。
方法的呈现：之前我用到了一首小儿歌。这里我采用了对比的手法，先让幼儿谈喜欢谁，为什么喜欢它?既而又呈现他们吃香蕉的行为表现，再次让幼儿说说喜欢谁?为什么喜欢它?从幼儿的回答中，明显能看出幼儿已有一定的辨别是非能力。
精彩瞬间：中间一环，让录象中丢糖果纸的幼儿上来纠正自己的错误行为，幼儿在完成后得到老师的表扬和小朋友的拍手鼓励后，不仅对该小朋友促进很大，而且能让幼儿知道一个道理，知道错了要改正的道理。
遗憾：让小朋友互动交流：你还吃过哪些零食?之后你是怎么做的?但小朋友不能很好的交流，这环节的设计完全可以省略，幼儿已经迫不及待的还和老师说自己的体验了。
幼儿在表达为什么喜欢它(小狗)时，他们的语言表达上就显得较欠缺。
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程
一、幼儿进行谈话活动：
1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1. 看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2. 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……
3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品;
2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
以下是小编整理分享的幼儿园卫生保健工作评价表，供园长和老师们参考和使用。
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、加强幼儿的安全意识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程
1、幼儿进行谈话活动：
1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1) 看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2) 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1)教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品;
2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。
……
6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步养成良好的卫生习惯。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程
1、幼儿进行谈话活动：
1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1) 看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2) 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1)教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品;
2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。
……
6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
活动目的及主题
4月7日是世界卫生日，每年的这一天，世界各地的人们都要举行各种纪念活动，今年的主题为“城市化和健康”，强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性。幼儿园通过开展一系列世界卫生日宣传教育活动来增强幼儿的卫生健康意识，并使卫生健康的理念潜移默化地深入到幼儿的内心并且体现于行动。
活动时间
4月7日为世界卫生日，建议在7日—9日期间开展世界卫生日系列宣传教育活动。
活动参与人员
全体教师和幼儿
活动内容
(一)结合日常保教管理工作
1、幼儿入园晨检工作。
保健医生与大班幼儿的“健康小卫士”一起进行晨间检查活动。
2、幼儿日常盥洗工作。
教师在日常活动中加强对盥洗活动的教育，注重洗手环节。教育幼儿知道洗手的顺序(挽袖、打湿、打肥皂、手心、手背、手腕，用清水洗净，甩手上的水)，并教幼儿洗手儿歌：“搓搓手心一二三，搓搓手背三二一，手指头洗仔细，小手腕别忘记。”促使幼儿养成勤洗手的好习惯。3、卫生消毒工作。
各班保育老师每天做好给教室、卧室消毒工作;天气晴朗的日子让幼儿抱着自己被子出来“晒日光浴”，教师带领幼儿到阳光下做运动，以保障孩子们的健康。
(二)结合主题教学、健康节活动。
1、结合大班主题活动《从头到脚》，进行相应的世界卫生日宣传教育活动。
2、结合健康节春游活动进行世界卫生日活动。
●多吃健康食品 不吃垃圾食品
各班教师通过组织幼儿走进生活、深入超市、网络下载、剪报等形式让幼儿收集健康食品与垃圾食品，教育幼儿“多吃健康食品有益身体健康，少吃不吃垃圾食品促进身体茁壮成长”。抓住春游这个时机鼓励幼儿准备健康的零食。
●讲卫生从我做起
春游时，各班教师教育幼儿吃剩的垃圾不能随地乱仍，要自己准备好一个垃圾袋，装垃圾。
●健康小卫士行动
春游结束，各班教师带领班内幼儿一起动手，到附近的小区、幼儿园进行环境卫生整理的健康小卫士活动：捡垃圾。使我们生活的环境更加整洁、漂亮，并在捡拾垃圾的过程教育幼儿懂得美好的环境全靠大家保护的道理。
活动目标：
1、教幼儿学习歌曲，帮助幼儿唱准休止符。
2、培养幼儿良好的卫生行为习惯。
3、有感情地学唱歌曲。
4、感知多媒体画面的动感，体验活动的快乐。
活动准备：
钢琴
活动过程：
一、开始部分
1、发声练习：师生问好歌曲《小动物叫声》《小鸡叫、小猫叫、小鸭叫》
2、律动练习：《生活模仿动作》、《小鸡叫、小猫叫、小鸭叫》
二、基本部分
1、请幼儿观看挂图：小朋友，你们说说他们俩在干什么?你们觉得应该学习哪个小朋友?为什么?
2、教师小结，有一首歌曲告诉了我们应该怎样讲卫生。歌曲的名字就叫《讲卫生》
3、幼儿欣赏歌曲。
歌曲的名字叫什么?歌曲里是怎么唱的?
4、幼儿学唱新歌。
带领幼儿随琴声学念歌词。
幼儿轻声跟琴声学唱歌曲注意提醒幼儿第一、三句用跳跃的唱法，唱准休止符，第二、四句用连贯的唱法。
5、请幼儿跟音乐完整地演唱。
6、幼儿分男女孩子演唱歌曲。
三、结束部分。
复习歌曲《大西瓜》
设计意图：
小班的孩子对自己的小手的各部分名称及用途都有了初步的认知，但许多孩子还不知道怎样正确地洗手，只是匆匆的湿一下手甚至袖口都已经潮湿了半截，地上也"发了水"。整天摸摸这、摸摸那，手上沾满各种细菌，培养幼儿养成良好的生活习惯，让幼儿具备基本的生活自理能力，是对幼儿进行健康教育的重要内容，也是幼儿身心健康的基础。
活动目标：
1.知道洗手的重要性。
2.掌握洗手的正确方法。
3.教育幼儿养成清洁卫生的良好习惯。
4.培养良好的卫生习惯。
5.初步了解健康的小常识。
活动重点难点：
活动重点：学习正确的洗手方法。
活动难点：培养幼儿养成良好的清洁卫生的好习惯。
活动准备：
洗手的课件。两个小熊手偶。
活动过程：
一、用游戏"手指歌"导入活动。
"大拇哥、二拇弟、中三楼、四兄弟、小妞妞，来看戏，大家快来比一比，谁的大，我的大，谁的小，我的小。那根指头长，这根指头长，哪根指头短，这根指头断。"(通过问答式的儿歌形式来激发幼儿的兴趣。)
二、集中观看手偶表演帮助幼儿了解洗手的重要性;
1.导入活动：刚才小朋友们正能干。现在老师给你们带来了一位小客人(出示医生嘟嘟手偶)你们看看是谁呀?喜欢吗?我们一起欢迎他吧!(让幼儿向小医生问好)。
2.观看手偶表演：老师边做手偶表演，边讲述故事。让幼儿了解洗手的重要性。
(1).讲完故事后提问：豆豆为什么会肚子疼呀?(玩玩具后没有洗手，吃东西之前没有洗手、上厕所之后没有洗手。)它应该怎样做呀?(玩过玩具之后要洗手，上过厕所之后要洗手，吃东西之前也要洗手。)通过故事让幼儿了解手上有许多细菌，要养成勤洗手的好习惯。
3.引导幼儿联系自己的实际进行交流(调动幼儿已有的知识经验进一步体验洗手的重要性。)
(1)提问：你们的肚子疼过吗?(疼过)为什么?(用脏手拿东西吃的)我们应该怎么做呢?(洗手)。什么时候洗手呢?(玩完玩具以后、饭前、便后、吃东西之前都要洗手、手脏的时候都要洗手。)
4.小结：玩玩具后、上厕所后、手脏的时候要洗手，因为这时候小手上有许多细菌，这些细菌吃到肚子里，会使我们得病，所以我们要勤洗手，做个讲卫生的好孩子。就不容易生病了。
1 说说 "我是怎样洗手的"?
三、设计问题，引导幼儿观看课件，学习正确的洗手方法。
1 老师把别的幼儿园小朋友洗手的照片拍下来了，你们看看他们是怎样洗手的?
出示洗手课件，设计提问引导幼儿观看画面，了解洗手的正确方法出示PPT1。
提问：画面上的小朋友在干什么?为什么要把袖子卷起来?我们也一起来学一学吧!(引导幼儿理解画面内容，并启发幼儿哟暖和语言表达)出示PPT2：引导幼儿观察后提问：图上的小朋友在干什么?
出示PPT3：图上上的小朋友在干什么?(打肥皂、抹洗手液)出示课PPT4：图上的小朋友在干什么?(搓手)搓手的时候水龙头是关着的?还是开着的?为什么?
出示PPT5：图上的小朋友在干什么?(冲手)冲完手之后还要甩甩手。
出示PPT6：图片上的小朋友在干什么?(用毛巾擦手)用谁的毛巾擦手?为什么?
(3)老师和幼儿共同讲述正确的洗手顺序及方法.
卷袖子----冲手-----搓肥皂------搓手心搓手背----冲肥皂---甩手---用毛巾擦手。(根据画面边做动作边讲解)
(4)引导幼儿边说儿歌边做模仿动作。(进一步学习正确的洗手顺序及方法。
我有一双小小手，快来快来洗洗手，洗手前，快卷袖，不让水滴沾衣袖。打开水龙头，冲冲小小手，关上水龙头，搓出肥皂泡，搓搓手心，搓手背，打开水管冲一冲，再用毛巾擦擦手，小小手真干净。
(5)师幼谈话："我们什么时候该洗手"(饭前、便后、玩完玩具、手脏时候)。
四、幼儿实际练习：洗洗小手讲卫生，进一步掌握洗手的方法。
1.教师导语：马上要吃点心了，我们一起来洗洗小手吧!看看谁的小手最干净。
2.在实际练习中引导幼儿边说儿歌边洗手。指导幼儿正确的洗手。
为了提高我园预防和控制突发公共卫生事件的能力和水平，做好应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护我园正常的教学秩序和校园稳定，现根据有关要求，结合本园实际情况，制定本应急预案。
(一)幼儿园突发公共卫生事件组织机构和工作职责
1.幼儿园突发公共卫生事件应急处理工作领导小组
组长：
副组长：
成员：由保健室、保教处、总务处、办公室等部门主要负责人，领导小组下设办公室，办公室设在保健室，成员随岗位自然调整。
2.主要职责
负责幼儿园突发公共卫生事件紧急处理工作，及时掌握幼儿园突发公共卫生事件的相关信息，并适时向上级教育行政部门通报情况，配合上级卫生部门对幼儿园突发卫生事件实施紧急措施。
3.运行机制
按照幼儿园突发公共卫生事件应急处理工作领导小组部署和要求，领导小组办公室负责幼儿园突发公共卫生事件紧急应对工作，发生特大突发公共卫生事件预警时，幼儿园立即启动应急预案，组成幼儿园突发公共卫生事件应急办公室，并调集领导小组相关人员实行集中办公。
(三)幼儿园突发公共卫生事件信息报告
1.报告人：园保健医师
2.突发公共卫生事件报告时限及程序
根据突发公共卫生事件的发生、进展、处理进程等，每一起突发事件都必须作首次报告，进程报告和结案报告，首次报告要快，进程报告要新，结案报告要准。
(1)初次报：
幼儿园发生突发公共卫生事件后，应在第一时间(事件发生后2小时内)向主管教育行政部门、当地卫生行政部门进行初次报告。
(2)进程报告
①一般突发卫生事件与较大突发公共卫生事件的进程报告
一般突发公共卫生事件与较大突发公共卫生事件处理过程中幼儿园随时将事件发展变化情况报告主管行政部门。
②严重与特别严重突发公共卫生事件的进程报告
严重与特别严重突发公共卫生事件的进程报告处理过程中，幼儿园应每天将事件发展变化情况报告上级教育主管部门。
③结案报告
事件结束后，应将事件处理结果逐级报告上级教育行政部门。
(3)报告内容
①初级报告
必须报告的信息包括：事件名称、发生地点、发生时间、报告时间、涉及人群或潜在的威胁和影响，报告单位、报告人、联系人及通讯方式;尽可能报告的作息包括：事件初步性质、范围，严重程度，可能原因，已采取的措施，病例发生和死亡公布及可能发展趋势等。
②进程报告
报告事件的发展与变化，处理进程，事件的原因或可能因素，已经或准备采取的整改措施，在进展报告中既要报告新发生的事件情况，同时对初次报告的情况进行补充和修正。
③结案报告
在事件处理结束后10个工作日内上报的，包括事件的基本情况，事件产生的原因，应急处理过程(包括各阶段采取的主要措施及其功效)，处理过程中存在的问题及整改情况，责任追究情况，并提出今后对类似事件的防范和处理建议。
(四)应急处置措施
1.一般突发公共卫生事件(IV级)的应急反应
一般突发公共卫生事件发生后，现场的教职员工应立即将相关情况告知幼儿园突发公共卫生事件责任报告人及园领导。园领导接到报告后必须立即赶赴现场组织实施以下应急措施：将有关情况报告市教育局，市卫生行政部门;联系当地卫生部门(医院)，对中毒或患病人员进行救治，追回已发生的可疑中毒食品或物品，或通知在关人员停止使用可疑的中毒物品。封存剩余可疑的中毒食品和物品。控制或切断水源;与中毒病人员家长、家属进行联系，通报情况，做好思想工作，稳定其情绪;积极配合卫生部门封锁和保护事件发生现场，对中毒食品、物品等取样留验，对相关场所、人员进行致病因素的排查，对中毒现场、可疑污染区进行消毒和处理，对与肺鼠疫、肺疫疽、霍乱、传染性非典型肺炎病，禽流感致病可疑人有密切接触者实施相应的隔离措施，或配合公安部门进行现场取样，开展侦破工作。按照当地政府和卫生行政部门要求，认真落实其他紧急应对措施。对幼儿园不能解决的问题及时报告主管部门和教育、卫生行政部门以及当地政府，并请求支持和帮助。在园内适当的范围通报突发公共卫生事件的基本情况及实施的措施。稳定幼儿员工情绪。并开展相应的卫生宣传教育，提高幼儿员工的预防与自我保护意识。
2.重大突发公共卫生事件(Ⅱ级)的应急反应
除按照较重突发公共卫生事件的应急反应要求，组织实施相应的应急措施外，应在当地政府的统一指挥下，按照要求认真履行职责、落实有关控制措施，信息报告人每天应按照要求向上级教育行政部门进行突发公共卫生事件的信息进程报告。
3.特别重大突发事件(Ⅰ级)的应急反应
除按照重大突发公共卫生事件的应急反应要求，组织实施相应的应急措施外，信息报告人每天应按照要求向上级教育行政部门进行突发公共卫生事件的进程报告，实行集中办公并24小时值班，对本园突发公共卫生事件的应急与防控工作进行布置，落实各项防控应急措施。
(五)应急保障
幼儿园安排必要的经费，用于增添相关设备，配备所需药品，改善园内的卫生基础设施条件，改善幼儿食堂、厕所、宿舍卫生条件，为幼儿提供安全卫生的饮用水和洗漱设施，在人力、物力、财力方面给予充分的保障，确保学校公共卫生防控措施的落实。
(六)善后与恢复工作
突发公共卫生事件应急处置完成后，工作重点应马上转向善后与恢复行动，争取在最短时间内恢复学校正常教学和生活秩序。
1.会同有关部门对所发生的突发公共卫生事件进行调查，并根据调查结案，对导致事件发生的有关责任人依法追宄责任，做好受害人的善后工作。
2.对突发事件反映出的相关问题，存在的卫生隐患问题，提出整改意见，加强经常性的宣传教育，防止突发事件的发生。
3.尽快恢复幼儿园的正常教学秩序，对因传染病流行而致暂时解体停课的必须对教室、阅览室、食堂、厕所等场所进行彻底清扫消毒后，方能复课，因传染病暂时停学的学生，必须在恢复健康并经有关卫生部门确定没有传染性后方可复学。因水源污染造成传染病流行的，其水源必须经卫生部门检测合格后方可重新启用。
(七)责任追究
对在幼儿园突发公共卫生事件的预防、报告、调查、控制和处理过程中有玩忽职守、失职、渎职等行为的，依据有关法律法规追究有关责任人的责任。为了提高我园预防和控制突发公共卫生事件的能力和水平，做好应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护我园正常的教学秩序和校园稳定，现根据有关要求，结合本园实际情况，制定本应急预案。
(一)幼儿园突发公共卫生事件组织机构和工作职责
1.幼儿园突发公共卫生事件应急处理工作领导小组
组长：
副组长：
成员：由保健室、保教处、总务处、办公室等部门主要负责人，领导小组下设办公室，办公室设在保健室，成员随岗位自然调整。
2.主要职责
负责幼儿园突发公共卫生事件紧急处理工作，及时掌握幼儿园突发公共卫生事件的相关信息，并适时向上级教育行政部门通报情况，配合上级卫生部门对幼儿园突发卫生事件实施紧急措施。
3.运行机制
按照幼儿园突发公共卫生事件应急处理工作领导小组部署和要求，领导小组办公室负责幼儿园突发公共卫生事件紧急应对工作，发生特大突发公共卫生事件预警时，幼儿园立即启动应急预案，组成幼儿园突发公共卫生事件应急办公室，并调集领导小组相关人员实行集中办公。
(三)幼儿园突发公共卫生事件信息报告
1.报告人：园保健医师
2.突发公共卫生事件报告时限及程序
根据突发公共卫生事件的发生、进展、处理进程等，每一起突发事件都必须作首次报告，进程报告和结案报告，首次报告要快，进程报告要新，结案报告要准。
(1)初次报：
幼儿园发生突发公共卫生事件后，应在第一时间(事件发生后2小时内)向主管教育行政部门、当地卫生行政部门进行初次报告。
(2)进程报告
①一般突发卫生事件与较大突发公共卫生事件的进程报告
一般突发公共卫生事件与较大突发公共卫生事件处理过程中幼儿园随时将事件发展变化情况报告主管行政部门。
②严重与特别严重突发公共卫生事件的进程报告
严重与特别严重突发公共卫生事件的进程报告处理过程中，幼儿园应每天将事件发展变化情况报告上级教育主管部门。
③结案报告
事件结束后，应将事件处理结果逐级报告上级教育行政部门。
(3)报告内容
①初级报告
必须报告的信息包括：事件名称、发生地点、发生时间、报告时间、涉及人群或潜在的威胁和影响，报告单位、报告人、联系人及通讯方式;尽可能报告的作息包括：事件初步性质、范围，严重程度，可能原因，已采取的措施，病例发生和死亡公布及可能发展趋势等。
②进程报告
报告事件的发展与变化，处理进程，事件的原因或可能因素，已经或准备采取的整改措施，在进展报告中既要报告新发生的事件情况，同时对初次报告的情况进行补充和修正。
③结案报告
在事件处理结束后10个工作日内上报的，包括事件的基本情况，事件产生的原因，应急处理过程(包括各阶段采取的主要措施及其功效)，处理过程中存在的问题及整改情况，责任追究情况，并提出今后对类似事件的防范和处理建议。
(四)应急处置措施
1.一般突发公共卫生事件(IV级)的应急反应
一般突发公共卫生事件发生后，现场的教职员工应立即将相关情况告知幼儿园突发公共卫生事件责任报告人及园领导。园领导接到报告后必须立即赶赴现场组织实施以下应急措施：将有关情况报告市教育局，市卫生行政部门;联系当地卫生部门(医院)，对中毒或患病人员进行救治，追回已发生的可疑中毒食品或物品，或通知在关人员停止使用可疑的中毒物品。封存剩余可疑的中毒食品和物品。控制或切断水源;与中毒病人员家长、家属进行联系，通报情况，做好思想工作，稳定其情绪;积极配合卫生部门封锁和保护事件发生现场，对中毒食品、物品等取样留验，对相关场所、人员进行致病因素的排查，对中毒现场、可疑污染区进行消毒和处理，对与肺鼠疫、肺疫疽、霍乱、传染性非典型肺炎病，禽流感致病可疑人有密切接触者实施相应的隔离措施，或配合公安部门进行现场取样，开展侦破工作。按照当地政府和卫生行政部门要求，认真落实其他紧急应对措施。对幼儿园不能解决的问题及时报告主管部门和教育、卫生行政部门以及当地政府，并请求支持和帮助。在园内适当的范围通报突发公共卫生事件的基本情况及实施的措施。稳定幼儿员工情绪。并开展相应的卫生宣传教育，提高幼儿员工的预防与自我保护意识。
2.重大突发公共卫生事件(Ⅱ级)的应急反应
除按照较重突发公共卫生事件的应急反应要求，组织实施相应的应急措施外，应在当地政府的统一指挥下，按照要求认真履行职责、落实有关控制措施，信息报告人每天应按照要求向上级教育行政部门进行突发公共卫生事件的信息进程报告。
3.特别重大突发事件(Ⅰ级)的应急反应
除按照重大突发公共卫生事件的应急反应要求，组织实施相应的应急措施外，信息报告人每天应按照要求向上级教育行政部门进行突发公共卫生事件的进程报告，实行集中办公并24小时值班，对本园突发公共卫生事件的应急与防控工作进行布置，落实各项防控应急措施。
(五)应急保障
幼儿园安排必要的经费，用于增添相关设备，配备所需药品，改善园内的卫生基础设施条件，改善幼儿食堂、厕所、宿舍卫生条件，为幼儿提供安全卫生的饮用水和洗漱设施，在人力、物力、财力方面给予充分的保障，确保学校公共卫生防控措施的落实。
(六)善后与恢复工作
突发公共卫生事件应急处置完成后，工作重点应马上转向善后与恢复行动，争取在最短时间内恢复学校正常教学和生活秩序。
1.会同有关部门对所发生的突发公共卫生事件进行调查，并根据调查结案，对导致事件发生的有关责任人依法追宄责任，做好受害人的善后工作。
2.对突发事件反映出的相关问题，存在的卫生隐患问题，提出整改意见，加强经常性的宣传教育，防止突发事件的发生。
3.尽快恢复幼儿园的正常教学秩序，对因传染病流行而致暂时解体停课的必须对教室、阅览室、食堂、厕所等场所进行彻底清扫消毒后，方能复课，因传染病暂时停学的学生，必须在恢复健康并经有关卫生部门确定没有传染性后方可复学。因水源污染造成传染病流行的，其水源必须经卫生部门检测合格后方可重新启用。
(七)责任追究
对在幼儿园突发公共卫生事件的预防、报告、调查、控制和处理过程中有玩忽职守、失职、渎职等行为的，依据有关法律法规追究有关责任人的责任。
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。
5、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。
活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程一、幼儿进行谈话活动：
1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1. 看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2. 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品;2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。
……六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
教学反思：
营养学研究发现，维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含营养成分不同，因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配，以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教育，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
活动目的：
1、帮助幼儿了解世界卫生日的由来和今年的主题：城市化与健康。
2、结合春游活动，开展保护城市生活环境和“你扔我捡”的活动。
3、鼓励督促幼儿养成良好的生活卫生习惯。
4、培养幼儿比较和判断的能力。
活动时间：4月7日。
活动参与人员：4个小班的小朋友。
活动组织者：各班老师。
活动过程：
一、 结合春游前提要求的谈话：
今天我们去梅兰苑春游都很开心，对吧?告诉你们今天是4月7日，还是一个节日，叫世界卫生日。你们知道什么叫世界卫生日吗?是说我们地球上所有的国家的人都要在这个日子里过这个节日，提醒大家要注意卫生。今年我们要特别注意保护城市卫生，少排放汽油和各种废气，多种绿树，保护城市整洁，这样我们在城里生活的才会很健康，不生病。今天我们到梅兰苑去春游，该怎么样做到讲卫生呢?不乱扔垃圾，爱护绿化，帮忙小区里看到的垃圾捡起来。
二、带幼儿春游，提醒幼儿不破坏绿化，将吃下的垃圾装塑料袋里。开展保护小区环境健康小卫士“你扔我捡”的活动。
三、回到教室后，进行对幼儿用餐、入厕前等生活环节的谈话。
我们小朋友今天特别能干，在春游的时候能注意卫生，不乱扔垃圾，还帮忙小区里看见的垃圾捡起来，真是个保护城市环境的乖宝宝。那说说看，到了教室里后我们怎么样注意卫生呢?
师总结：把垃圾扔垃圾篓里，饭前便后洗手，进餐注意桌面和衣服干净等等。
四、在平常的日常活动中，经常督促、鼓励幼儿做个卫生宝宝，并让幼儿回去和家人宣传世界卫生日的含义，提醒家人从身边做起保护城市健康。
活动目标:
1、 初步学唱歌曲，在理解歌词的基础上大胆尝试编动作
2、培养幼儿爱清洁讲卫生的好习惯，体验音乐活动的快乐。
3、初步欣赏歌曲，感受歌曲活泼欢快的节奏既充满幻想希望的情感，并尝试用语言进行表述。
4、通过教师讲解舞蹈动作学会跳。
活动准备:
相关图片若干张
活动过程:
1、复习律动和歌曲《我爱我的小动物》，《小小蛋儿把门开》
2、介绍歌曲名称并示范弹唱：
师:小朋友，今天天气真好，太阳公公出来了，我们来学一首新歌《太阳咪咪笑》,你们要仔细听哦，等会老师要问你们听到了些什么?
(1)弹完第一遍问幼儿：谁听到老师都唱了些什么?(根据幼儿的回答逐一出示相关图片)师:谁起的早呀?为什么要刷牙呀?会刷牙的请举手。
(2)再听老师弹一遍好不好?(老师弹第二遍)师:谁的小耳朵最厉害，又听到老师唱什么啦?(根据幼儿回答继续出示相关内容的图片)为什么吃饭前要洗手?为什么吃好饭后不可以乱跑?清洁又卫生是什么意思?
表扬幼儿：你们的小耳朵真聪明，把这首歌都听清楚了!歌的名字叫什么?
3、第一次学唱歌曲：现在你们跟着老师看着图片来唱歌好不好?(唱1遍)
4、跟着钢琴来唱1遍，一边唱一边想动作哦。(让幼儿跟着老师琴声学唱)
5、师生共同创编动作：好，哪个小朋友已经想好动作啦?
启发幼儿第一句：太阳咪咪笑怎么做动作?(太阳，两手上举大拇指，食指做太阳状。咪咪笑呢?两个食指点在脸颊处)我们起的早(双手放在胸前，再握拳上举扮起床状)利用图片来启发诱导。
第二句：手脸洗干净，刷牙不忘掉。(做洗脸，刷牙动作)第三句：饭前洗洗手，饭后不乱跑(引导幼儿做洗手，散步走动作)利用图片。
第四句：清洁又卫生，身体长得好。(启发幼儿哪里干净呀，摸摸脸，伸出手，竖大拇指)表扬小朋友：哇!你们太棒啦，又会唱又会表演。
6、鼓励幼儿跟老师一起表演新动作。现在我们表演给客人老师看一看好不好?
7、激励幼儿自己表现：现在老师弹琴，你们自己的本领边唱边动作好不好?
结束语：今天小朋友学会了爱清洁讲卫生的歌，你们开心吗?让我们一起跟客人老师跳个舞吧。
(洋娃娃和小熊跳舞)老师弹琴，幼儿去邀请客人老师一起跳。
教学反思：
通过本次活动，让幼儿知道生活中要讲卫生，爱清洁，培养良好习惯。在活动过程中，孩子们都乐于参与活动，尤其是在操作活动，孩子们在充满兴趣的氛围中获得知识，激发了孩子们的学习欲望。每个活动环节的设计循序渐进，过度语句做到了衔接，整个活动动静结合，符合中班孩子的年龄特点，使整个活动达到预定目标。在本次活动中，也有不足之处，今后我会改进，做得更好的。
活动目标：
1. 师幼充分认识了解发生拥挤踩踏事故的主要原因、严重后果及其防范措施。
2. 深入开展学生安全教育活动，提高安全意识和防范能力。
3. 初步培养幼儿有礼貌的行为。
4. 加强幼儿的安全意识。
5. 探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
踩踏、踩踏后伤亡、预防的图片
活动过程：
1.出示图片，了解踩踏的原因
(1)出示图一，这张图上的人怎么了?(都挤在一起了)
(2)想一想，挤在一起会有什么样的后果?(幼儿猜测后出示图二、图三)
师小结：他们挤在一起使得有人受伤了甚至死亡了。
(3)那他们怎么会受伤的呢?
(因为遇到突然情况比如说一个人摔跤了，他们仍旧继续往前走，脚都踩在了摔在地上的人的身上。后面的人也继续往前走，这样就越来越多的人踩在摔在地上的那个人身上，那个人就会受伤。)
2.了解预防踩踏的方法
(1)遭遇拥挤的人群怎么办?
幼儿讨论后师小结①发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时，应该马上避到一旁，不要奔跑，以免摔倒。②如果路边有超市、理发店等可以暂时躲避的地方，可以暂避一时。记住不要逆着人流前进，那样非常容易被推倒在地。③若已经陷入人群之中，一定要先稳住双脚。④遭遇拥挤的人流时，一定不要采用体位前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。⑤如有可能，抓住一样坚固牢靠的东西，例如路灯柱之类，待人群过去后，迅速而镇静地离开现场。
(2)出现混乱局面后怎么办?
幼儿讨论后师小结：①在拥挤的人群中，要时刻保持警惕，当发现有人情绪不对，或人群开始骚动时，就要做好准备保护自己。②当发现自己前面有人突然摔倒了，马上要停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要向前靠近。
(3)急救方法师：我们小朋友看到有很多人挤在一起可以马上打急救电话，急救电话是多少啊?(出示120)
3.说说自己
(1)排队时也经常看到有的小朋友故意摔倒在地上，这样做对吗?为什么不对?
(因为如果后面的小朋友没有看到就会压在你身上，这样会把摔跤的小朋友压伤的。)
(2)那上下楼梯应该怎么走呢?
(我们小手要扶好扶手，靠右行走。)
活动延伸：
在平时的日常活动中教师多强调、多提醒。
活动的背景：
最近，很多学校都发生了踩踏事件，造成了多名学生死亡和受伤，其中的厉害程度值得我们引起重视。对于刚入园的小班幼儿来说，这方面的意识更加的薄弱，所以对小班幼儿进行一次踩踏事故的教育是非常有必要的。
活动目标：
1. 师幼充分认识了解发生拥挤踩踏事故的主要原因、严重后果及其防范措施。
2. 深入开展学生安全教育活动，提高安全意识和防范能力。
3. 培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
4. 考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
活动准备：
踩踏、踩踏后伤亡、预防的图片
活动过程：
1.出示图片，了解踩踏的原因
(1)出示图一，这张图上的人怎么了?(都挤在一起了)
(2)想一想，挤在一起会有什么样的后果?(幼儿猜测后出示图二、图三)
师小结：他们挤在一起使得有人受伤了甚至死亡了。
(3)那他们怎么会受伤的呢?
(因为遇到突然情况比如说一个人摔跤了，他们仍旧继续往前走，脚都踩在了摔在地上的人的身上。后面的人也继续往前走，这样就越来越多的人踩在摔在地上的那个人身上，那个人就会受伤。)
2.了解预防踩踏的方法
(1)遭遇拥挤的人群怎么办?
幼儿讨论后师小结①发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时，应该马上避到一旁，不要奔跑，以免摔倒。②如果路边有超市、理发店等可以暂时躲避的地方，可以暂避一时。记住不要逆着人流前进，那样非常容易被推倒在地。③若已经陷入人群之中，一定要先稳住双脚。④遭遇拥挤的人流时，一定不要采用体位前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。⑤如有可能，抓住一样坚固牢靠的东西，例如路灯柱之类，待人群过去后，迅速而镇静地离开现场。
(2)出现混乱局面后怎么办?
幼儿讨论后师小结：①在拥挤的人群中，要时刻保持警惕，当发现有人情绪不对，或人群开始骚动时，就要做好准备保护自己。②当发现自己前面有人突然摔倒了，马上要停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要向前靠近。
(3)急救方法
师：我们小朋友看到有很多人挤在一起可以马上打急救电话，急救电话是多少啊?(出示120)
3.说说自己
(1)排队时也经常看到有的小朋友故意摔倒在地上，这样做对吗?为什么不对?
(因为如果后面的小朋友没有看到就会压在你身上，这样会把摔跤的小朋友压伤的。)
(2)那上下楼梯应该怎么走呢?
(我们小手要扶好扶手，靠右行走。)
活动延伸：
在平时的日常活动中教师多强调、多提醒。
活动的背景：
最近，很多学校都发生了踩踏事件，造成了多名学生死亡和受伤，其中的厉害程度值得我们引起重视。对于刚入园的小班幼儿来说，这方面的意识更加的薄弱，所以对小班幼儿进行一次踩踏事故的教育是非常有必要的。
活动目标：
1. 师幼充分认识了解发生拥挤踩踏事故的主要原因、严重后果及其防范措施。
2. 深入开展学生安全教育活动，提高安全意识和防范能力。
3. 培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
4. 考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5. 初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
6. 教会幼儿做个胆大的孩子。
7. 培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
活动准备：
踩踏、踩踏后伤亡、预防的图片
活动过程：
1.出示图片，了解踩踏的原因
(1)出示图一，这张图上的人怎么了?(都挤在一起了)
(2)想一想，挤在一起会有什么样的后果?(幼儿猜测后出示图二、图三)
师小结：他们挤在一起使得有人受伤了甚至死亡了。
(3)那他们怎么会受伤的呢?
(因为遇到突然情况比如说一个人摔跤了，他们仍旧继续往前走，脚都踩在了摔在地上的人的身上。后面的人也继续往前走，这样就越来越多的人踩在摔在地上的那个人身上，那个人就会受伤。)
2.了解预防踩踏的方法
(1)遭遇拥挤的人群怎么办?
幼儿讨论后师小结①发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时，应该马上避到一旁，不要奔跑，以免摔倒。②如果路边有超市、理发店等可以暂时躲避的地方，可以暂避一时。记住不要逆着人流前进，那样非常容易被推倒在地。③若已经陷入人群之中，一定要先稳住双脚。④遭遇拥挤的人流时，一定不要采用体位前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。⑤如有可能，抓住一样坚固牢靠的东西，例如路灯柱之类，待人群过去后，迅速而镇静地离开现场。
(2)出现混乱局面后怎么办?
幼儿讨论后师小结：①在拥挤的人群中，要时刻保持警惕，当发现有人情绪不对，或人群开始骚动时，就要做好准备保护自己。②当发现自己前面有人突然摔倒了，马上要停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要向前靠近。
(3)急救方法
师：我们小朋友看到有很多人挤在一起可以马上打急救电话，急救电话是多少啊?(出示120)
3.说说自己
(1)排队时也经常看到有的小朋友故意摔倒在地上，这样做对吗?为什么不对?
(因为如果后面的小朋友没有看到就会压在你身上，这样会把摔跤的小朋友压伤的。)
(2)那上下楼梯应该怎么走呢?
(我们小手要扶好扶手，靠右行走。)
活动延伸：
在平时的日常活动中教师多强调、多提醒。
教学反思：
安全教育是一个长期的过程，我们将继续探讨和努力，将安全教育渗透到幼儿的一日生活中，不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力，为每位幼儿撑起一把安全的保护伞!